Lasaña de la freidora de aire

Lasaña de la freidora de aire

Gratinado

Guardar receta

Para guardar recetas, necesitas una cuenta gratuita de MixBuch.

O usa la app MixBuch:

¡Muy pronto!

Nuestra app sigue cocinando a velocidad 4... ¡casi lista para servir en tu país! Quédate atento.

Prueba agotada

Has usado los dos espacios gratuitos. ¡Cambia a Premium para recetas ilimitadas!

Obtener Premium

Desde 1,49 €/mes

Tiempo de cocción

55 min

Raciones

4

Dificultad

Medio

Tiempo de preparación

30 Min

Descripción

Prepara con el Thermomix® una lasaña contundente de la freidora de aire. Este plato principal italiano con carne picada de res, tomates y orégano es un gratinado rápido para el día a día. En 55 minutos, de los cuales 30 minutos de tiempo de trabajo, obtendrás 4 porciones. Ideal para la cocina de estudiantes o como comida familiar caliente.

Ingredientes (12 ingredientes)

  • 1 Stück Cebolla
  • 1 Zehe Ajo
  • 1 EL Aceite de oliva
  • 500 g Carne picada de res
  • 2 EL Concentrado de tomate
  • 800 g Tomates troceados
  • 1 EL Orégano
  • 0.5 TL Sal
  • nach Geschmack Pimienta
  • 10 Stück Láminas de lasaña
  • 200 g Crème fraîche
  • 100 g Gouda rallado

Preparación (9 pasos)

1

Picar la cebolla y el ajo

Configuración Thermomix®
3 seg/Velocidad 5

Añadir 1 cebolla pelada y cortada en cuartos, así como 1 diente de ajo al vaso y picar 3 seg./velocidad 5. Si es necesario, empujar hacia abajo con la espátula desde el borde.

3
2

Sofreír la cebolla y el ajo

Configuración Thermomix®
3 min/120°C/Velocidad 1 120

Añadir 1 cucharada de Aceite de oliva y sofreír 3 min./120°C/velocidad 1.

180
3

Dorar la carne picada

Dorar 500 g de carne picada de res en una sartén con un poco de Aceite de oliva hasta que esté desmenuzada. A continuación, añadir al vaso al sofrito de cebolla y ajo.

4

Sofreír el concentrado de tomate

Configuración Thermomix®
1 min/120°C/Velocidad 1 120

Añadir 2 cucharadas de Concentrado de tomate y sofreír brevemente 1 min./120°C/velocidad 1.

60
5

Cocer a fuego lento la salsa

Configuración Thermomix®
5 min/100°C/Velocidad 1 100

Añadir 800 g de tomates troceados (lata), 1 cucharada de Orégano, 1/2 cucharadita de Sal y Pimienta al gusto y dejar cocer a fuego lento 5 min./100°C/velocidad 1.

300
6

Disponer la lasaña por capas

Verter un poco de salsa de carne picada en la cesta de cocción de la freidora de aire. A continuación, alternar siempre 10 Láminas de lasaña y salsa de carne picada por capas.

7

Extender la Crème fraîche

Extender 200 g de Crème fraîche uniformemente sobre la capa superior.

8

Hornear la lasaña

Hornear la lasaña en la freidora de aire a 180 grados durante 20 minutos.

9

Añadir el queso y terminar de hornear

Extender 100 g de Gouda rallado sobre la lasaña y hornear durante otros 5 minutos a 180 grados en la freidora de aire.

¿Terminaste de cocinar? ¡Genial! 🎉

¡Comparte tu resultado con la comunidad y descarga la app MixBuch!

Más imágenes

Rezeptbild

Alérgenos

  • Cereales que contienen gluten
  • Leche

TODAS las funciones en la app

Descarga la app MixBuch y guarda recetas sin conexión – incluyendo MiaMix.

• Crea tus propias recetas – desde foto, URL o texto

• Tus favoritos siempre contigo – incluso sin conexión

• Tus propios recetarios y plan semanal en tu móvil

• Notificaciones de nuevas recetas y actualizaciones de MiaMix

• MiaMix: Asistente de cocina IA con pasos precisos para Thermomix®

¡Muy pronto!

Nuestra app sigue cocinando a velocidad 4... ¡casi lista para servir en tu país! Quédate atento.