Galletas de nuez

Name: Galletas de nuez
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Ingredients: 1 Stück Huevo; 100 Gramm Mantequilla; 0.5 Teebecher Azúcar glas; 2 EL Almidón; 1 TL Levadura en polvo; 1 Pckung Vainilla; 1 TL Cacao; 1.5 Tassen Harina

Galletas

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Tiempo de cocción

45 min

Dificultad

Media

Tiempo de preparación

25 Min

Descripción

Estas galletas de nuez hechas en Thermomix® son un delicioso postre con nueces, mantequilla y azúcar glas. La preparación en Thermomix® lleva aproximadamente 45 minutos y rinde una porción de galletas. Ideal como aperitivo para ocasiones navideñas o simplemente para disfrutar entre horas. La receta es perfecta para todos aquellos a los que les gusta hornear y aman los sabores a nuez.

Ingredientes (8 ingredientes)

1 Stück Huevo
100 Gramm Mantequilla
0.5 Teebecher Azúcar glas
2 EL Almidón
1 TL Levadura en polvo
1 Pckung Vainilla
1 TL Cacao
1.5 Tassen Harina

Preparación (5 pasos)

Mezclar la mantequilla y el azúcar

Configuración Thermomix®

20 seg/Velocidad 4

Añada 100 gramos de mantequilla (a temperatura ambiente) y media taza de azúcar glas al vaso y mezcle durante 20 seg./velocidad 4.

20 seg

Añadir el huevo, el almidón y la levadura en polvo

Configuración Thermomix®

20 seg/Velocidad 4

Añada 1 huevo, 2 cucharadas de almidón y 1 cucharadita de levadura en polvo y mezcle durante 20 seg./velocidad 4.

20 seg

Añadir la vainilla y el cacao

Configuración Thermomix®

10 seg/Velocidad 3

Añada 1 paquete de vainilla y 1 cucharadita de cacao (o más, dependiendo del color deseado) y mezcle durante 10 seg./velocidad 3.

10 seg

Añadir la harina y amasar hasta obtener una masa

Configuración Thermomix®

2 min/Vel. de amasado

Añada 1,5 tazas de harina y amase durante 2 min./función amasar hasta obtener una masa.

2 min

Formar la masa y hornear

Forme pequeñas bolas con la masa y colóquelas en una bandeja de horno cubierta con papel de hornear. Hornee en el horno precalentado a 180°C con calor superior e inferior durante unos 20 minutos.