Confites de Manzana y Avena

Name: Confites de Manzana y Avena
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 25 Portionen
Ingredients: 2 unidad manzanas grandes; 200 g copos de avena finos; 50 g almendras picadas

Galletas

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Tiempo de cocción

1 h 20 min

Raciones

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

20 Min

Descripción

Estos confites de manzana y avena son un placer maravilloso y más saludable que brinda alegría, especialmente en la estación más fría del año. Me gusta hacerlos cuando espero visitas o simplemente necesito un pequeño dulce nutritivo para picar entre comidas. La combinación de manzanas jugosas y crujientes copos de avena, refinada con almendras, es simplemente irresistible. No son demasiado dulces y, por lo tanto, también son adecuados como refrigerio para el desayuno o para niños. La preparación es muy sencilla y Thermomix® la hace aún más fácil. Una gran receta que se puede variar a voluntad, por ejemplo, con canela o pasas.

Ingredientes (3 ingredientes)

2 unidad manzanas grandes
200 g copos de avena finos
50 g almendras picadas

Preparación (4 pasos)

Preparar manzanas

Configuración Thermomix®

5 seg/Velocidad 5

Pelar las manzanas, quitarles el corazón y cortarlas en trozos grandes. Luego, ponerlas en el vaso mezclador y picarlas durante 5 seg./velocidad 5. Empujar hacia abajo desde el borde con la espátula.

Triturar copos de avena

Configuración Thermomix®

10 seg/Velocidad 8

Poner los copos de avena en el vaso mezclador y moler finamente durante 10 seg./velocidad 8. Verter en otro recipiente.

Preparar masa

Configuración Thermomix®

20 seg/Velocidad 4/Linkslauf Giro inverso

Poner las manzanas picadas, los copos de avena molidos y las almendras picadas en el vaso mezclador y mezclar durante 20 seg./velocidad 4/giro a la izquierda. Si es necesario, ayudar con la espátula.

Formar bolitas y hornear

Precalentar el horno a 150°C con calor superior e inferior. Formar bolitas pequeñas con la masa y colocarlas sobre una bandeja de horno cubierta con papel de hornear. Hornear en el horno precalentado durante unos 60 minutos. Dar la vuelta de vez en cuando para que las bolitas se doren por todos lados.