Cremosa sopa de calabaza Butternut
Sopa
Guardar receta
Para guardar recetas, necesitas una cuenta gratuita de MixBuch.
O usa la app MixBuch:
¡Muy pronto!
Nuestra app sigue cocinando a velocidad 4... ¡casi lista para servir en tu país! Quédate atento.
Prueba agotada
Has usado los dos espacios gratuitos. ¡Cambia a Premium para recetas ilimitadas!
Obtener PremiumDesde 1,49 €/mes
Tiempo de cocción
30 min
Raciones
4
Dificultad
Fácil
Tiempo de preparación
10 Min
Descripción
Una sopa reconfortante y fácil de preparar, perfecta para los días fríos de otoño.
Ingredientes (7 ingredientes)
-
1 kg Calabaza Butternut
-
2 Cebollas
-
2 EL Mantequilla
-
800 ml Caldo de verduras
-
Sal
-
Pimienta
-
Nuez moscada
Preparación (7 pasos)
Preparar la calabaza
Cortar la calabaza Butternut por la mitad, retirar las semillas, pelar y cortar en dados gruesos.
Picar las cebollas
Poner las cebollas en el vaso y picar 3 seg./velocidad 5.
Sofreír las cebollas
Añadir la mantequilla y sofreír 3 min./120°C/velocidad 1.
Añadir la calabaza
Añadir los dados de calabaza y sofreír 2 min./120°C/velocidad 1.
Cocinar la sopa
Añadir el caldo de verduras y cocinar 20 min./100°C/velocidad 1.
Triturar la sopa
Triturar la sopa 1 min./velocidad 10.
Sazonar
Sazonar con nuez moscada, sal y pimienta.
¿Terminaste de cocinar? ¡Genial! 🎉
¡Comparte tu resultado con la comunidad y descarga la app MixBuch!
Etiquetas
TODAS las funciones en la app
Descarga la app MixBuch y guarda recetas sin conexión – incluyendo MiaMix.
• Crea tus propias recetas – desde foto, URL o texto
• Tus favoritos siempre contigo – incluso sin conexión
• Tus propios recetarios y plan semanal en tu móvil
• Notificaciones de nuevas recetas y actualizaciones de MiaMix
• MiaMix: Asistente de cocina IA con pasos precisos para Thermomix®
¡Muy pronto!
Nuestra app sigue cocinando a velocidad 4... ¡casi lista para servir en tu país! Quédate atento.
Recetas similares
Basado en categoría y etiquetas
