Deliciosos Churros Caseros

Name: Deliciosos Churros Caseros
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 taza harina común; 1 taza agua; 1 cucharadita sal

Postre dulce

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Tiempo de cocción

45 min

Raciones

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

20 Min

Descripción

Estos churros caseros son una delicia crujiente por fuera y tierna por dentro. La receta es muy sencilla y perfecta para disfrutar en una tarde fría con una taza de chocolate caliente. Siempre me han gustado los churros, y esta receta es la que mejor me ha funcionado para hacerlos en casa. Son ideales para compartir con amigos o familia, especialmente durante las fiestas navideñas. La masa se prepara rápidamente en el Thermomix®, lo que facilita mucho el proceso. ¡Anímate a probarlos, te encantarán!

Ingredientes (3 ingredientes)

1 taza harina común
1 taza agua
1 cucharadita sal

Preparación (5 pasos)

Calentar el agua y la sal

Configuración Thermomix®

5 min/100°C/Velocidad 1 100

Añadir 1 taza de agua y 1 cucharadita de sal al vaso del Thermomix. Programar 5 Min./100°C/Stufe 1.

300

Añadir la harina y mezclar

Configuración Thermomix®

20 seg/Velocidad 4

Añadir 1 taza de harina común al vaso del Thermomix. Mezclar durante 20 Sek./Stufe 4. Bajar los restos de las paredes del vaso con la espátula.

Amasar la masa

Configuración Thermomix®

2 min/Vel. de amasado

Amasar la masa durante 2 Min./Knetstufe. Si la masa está demasiado pegajosa, añadir un poco más de harina. Bajar los restos de las paredes del vaso con la espátula.

120

Formar los churros

Verter la masa en una manga pastelera con boquilla de estrella. Formar los churros sobre una superficie enharinada o directamente sobre papel de hornear.