Ensalada de Naranja a la Siciliana

Name: Ensalada de Naranja a la Siciliana
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 2 unidad naranjas; 2 gambo apio; 0.5 unidad cebollas rojas; 30 g aceitunas taggiasche; 30 ml aceite de oliva; 15 ml vinagre de sidra de manzana; 6 g sal fina; pimienta; tomillo

Ensalada

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Tiempo de cocción

20 min

Raciones

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

20 Min

Esta receta Thermomix® para Ensalada de Naranja a la Siciliana está lista en 20 min y rinde 4 porciones. Guía paso a paso con ajustes precisos de Thermomix® en MixBuch.

Descripción

Esta Ensalada de Naranja a la Siciliana es una ensalada refrescante y rica en vitaminas que convence especialmente en invierno con su nota afrutada. La combinación de naranjas dulces, apio crujiente y cebolla roja suave es simplemente deliciosa. Refinada con aceitunas y un aderezo ligero de aceite de oliva y vinagre de sidra de manzana, esta ensalada es un verdadero placer para el paladar. Me encanta lo rápido y fácil que se prepara, perfecta para un almuerzo ligero o como guarnición para la cena. Un toque de tomillo fresco completa el plato y lo convierte en una experiencia de sabor inolvidable. ¡Ideal para todos aquellos a quienes les gusta ligero y saludable!

Ingredientes (9 ingredientes)

2 unidad naranjas
2 gambo apio
0.5 unidad cebollas rojas
30 g aceitunas taggiasche
30 ml aceite de oliva
15 ml vinagre de sidra de manzana
6 g sal fina
pimienta
tomillo

Preparación (7 pasos)

Preparar las naranjas

Cortar las naranjas por ambos extremos y retirar la piel con un cuchillo afilado, eliminando también la piel blanca. No se requieren ajustes de Thermomix.

Cortar las naranjas

Cortar las naranjas preparadas en rodajas de aproximadamente 0,5 cm de grosor. No se requieren ajustes de Thermomix.

Preparar el apio

Lavar, secar y cortar el apio en rodajas finas. No se requieren ajustes de Thermomix.

Cortar la cebolla

Pelar la cebolla roja y cortarla en rodajas finas. No se requieren ajustes de Thermomix.

Servir la ensalada

Colocar las rodajas de naranja en un plato para servir y cubrir con apio y cebolla roja. Esparcir las aceitunas por encima. No se requieren ajustes de Thermomix.

Preparar el aderezo

Configuración Thermomix®

20 seg/Velocidad 3

Añadir 30 ml de aceite de oliva, 15 ml de vinagre de sidra de manzana, 6 g de sal fina y pimienta al gusto en el vaso. Mezclar durante 20 seg./velocidad 3.