Ensalada Fresca de Maíz y Tomate

Name: Ensalada Fresca de Maíz y Tomate
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 c/n hojas de lechuga; 1 c/n cilantro picado; 1 unidad tomate; 1 c/n maíz tierno; 1 c/n aceite de oliva; 1 c/n sal (opcional)

Ensalada

Guardar receta

Para guardar recetas, necesitas una cuenta gratuita de MixBuch.

Iniciar sesión gratis Crear nueva cuenta

O usa la app MixBuch:

¡Muy pronto!

Nuestra app sigue cocinando a velocidad 4... ¡casi lista para servir en tu país! Quédate atento.

Prueba agotada

Has usado los dos espacios gratuitos. ¡Cambia a Premium para recetas ilimitadas!

Obtener Premium

Desde 1,49 €/mes

Tiempo de cocción

15 min

Raciones

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

15 Min

Descripción

Esta ensalada fresca de maíz y tomate es una explosión de sabor veraniego. La dulzura del maíz tierno se combina a la perfección con la acidez jugosa de los tomates y el frescor de la lechuga. Un toque de cilantro picado realza aún más los sabores. Perfecta como entrante ligero o acompañamiento para cualquier comida. Se prepara en un abrir y cerrar de ojos, ideal para esos días calurosos en los que no apetece cocinar mucho. ¡Una opción vegetariana deliciosa y saludable que encantará a todos!

Ingredientes (6 ingredientes)

1 c/n hojas de lechuga
1 c/n cilantro picado
1 unidad tomate
1 c/n maíz tierno
1 c/n aceite de oliva
1 c/n sal (opcional)

Preparación (3 pasos)

Lavar y picar los ingredientes

Lavar muy bien las hojas de lechuga y secarlas. Picar los tomates en cuadritos pequeños. Picar finamente el cilantro. Tener listo el maíz tierno, ya sea cocido y desgranado o en conserva.

Mezclar los ingredientes

Colocar las hojas de lechuga lavadas y secas en un bol grande. Añadir los tomates picados, el cilantro picado y el maíz tierno. Mezclar suavemente con la espátula para combinar todos los ingredientes.

Aliñar y servir

En el momento de servir, añadir aceite de oliva al gusto y sal (opcional). Mezclar suavemente para que todos los ingredientes se impregnen con el aliño. Servir inmediatamente para disfrutar de la frescura de la ensalada.