Flores de Hielo

Name: Flores de Hielo
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: 300 g harina fina; 100 g azúcar; 50 g grasa de coco; azúcar de vainilla; ralladura de limón; 200 g mantequilla; Nutella

Galletas

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Tiempo de cocción

10 min

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

10 Min

Descripción

Estas Flores de Hielo son una deliciosa repostería, ideal para la época navideña. La masa quebrada se prepara en el Thermomix® y se rellena con Nutella. Después de un breve tiempo de enfriamiento, las galletas se hornean en el horno. La preparación solo lleva 10 minutos, perfecto para un capricho rápido y fácil.

Ingredientes (7 ingredientes)

300 g harina fina
100 g azúcar
50 g grasa de coco
azúcar de vainilla
ralladura de limón
200 g mantequilla
Nutella

Preparación (3 pasos)

Preparar la masa quebrada

Configuración Thermomix®

2 min/Vel. de amasado

Ponga 300 g de harina fina, 100 g de azúcar, 50 g de grasa de coco, azúcar de vainilla, ralladura de limón y 200 g de mantequilla en el vaso y amase durante 2 min./etapa de amasado hasta obtener una masa.

2 min

Enfriar la masa

Envuelva la masa en film transparente y refrigere durante al menos 30 minutos.

Hornear flores de hielo

Precaliente el horno a 180°C con calor arriba y abajo. Extienda la masa y cúbrala con el relleno (Nutella). Forme las flores de hielo y colóquelas en una bandeja para hornear cubierta con papel de hornear. Hornee en el horno precalentado durante 7-10 minutos.