Tarta de Tomates y Reblochon

Name: Tarta de Tomates y Reblochon
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 unidad masa de hojaldre; 0.25 unidad reblochon; 6 unidad tomate Roma o pequeña corazón de buey; 1 c. à s. sémola fina; Mostaza; Tomillo; Sal o sal fina; Pimienta del molinillo; Cebollino

Tarta

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Tiempo de cocción

50 min

Raciones

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

20 Min

Esta receta Thermomix® para Tarta de Tomates y Reblochon está lista en 50 min y rinde 4 porciones. Guía paso a paso con ajustes precisos de Thermomix® en MixBuch.

Descripción

Me encanta esta tarta de tomates y reblochon, es perfecta para un almuerzo soleado o una cena ligera. La masa de hojaldre crujiente, los tomates jugosos y el reblochon fundido se combinan de maravilla. Un poco de mostaza y tomillo añaden un toque de sabor adicional. Es un plato sencillo de hacer, pero que siempre impresiona. La preparo a menudo en verano, cuando los tomates están en su apogeo. No dudes en añadir otras hierbas aromáticas según tus gustos, como albahaca u orégano. ¡Un verdadero placer!

Ingredientes (9 ingredientes)

1 unidad masa de hojaldre
0.25 unidad reblochon
6 unidad tomate Roma o pequeña corazón de buey
1 c. à s. sémola fina
Mostaza
Tomillo
Sal o sal fina
Pimienta del molinillo
Cebollino

Preparación (5 pasos)

Preparación de los tomates

Lavar y cortar los tomates en rodajas finas. Reservar.

Montaje de la tarta

Precalentar el horno tradicional a 180°C. Extender la masa de hojaldre sobre una placa de cocción cubierta con papel de hornear. Untar ligeramente con mostaza. Espolvorear con sémola fina.