Gajos de Sandía Infusionados

Name: Gajos de Sandía Infusionados
Prep time: 15 min
Cook time: 2885 min
Total time: 2900 min
Yield: 15 Portionen
Ingredients: 1 unidad sandía grande sin semillas; 750 milliliter tequila; 750 milliliter licor de naranja; 2 tablespoon zumo de lima recién exprimido

Bocadillos

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Tiempo de cocción

48 h 20 min

Raciones

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

15 Min

Esta receta Thermomix® para Gajos de Sandía Infusionados está lista en 48 h 20 min y rinde 15 porciones. Guía paso a paso con ajustes precisos de Thermomix® en MixBuch.

Descripción

Estos gajos de sandía infusionados son un capricho divertido y refrescante, perfecto para fiestas de verano o una reunión informal. La sandía se infunde con tequila y licor de naranja, creando una combinación de sabores única y deliciosa. Un toque de zumo de lima añade un toque cítrico. Es una forma sencilla pero impresionante de realzar una fruta clásica. La preparación requiere algo de paciencia, ya que la sandía necesita infusionarse durante 48 horas, pero el resultado bien merece la espera. Estos gajos se sirven mejor fríos y son un éxito garantizado entre la multitud. Son naturalmente sin gluten y veganos, lo que los hace adecuados para diversas necesidades dietéticas.

Ingredientes (4 ingredientes)

1 unidad sandía grande sin semillas
750 milliliter tequila
750 milliliter licor de naranja
2 tablespoon zumo de lima recién exprimido

Preparación (5 pasos)

Preparar la sandía

Lave bien el exterior de la sandía y colóquela en un plato para evitar que ruede. Si es necesario, corte una pequeña porción de la corteza para crear una base plana y estable.

Crear inserciones de botellas

Trace cuidadosamente los contornos de las tapas de las botellas de tequila y licor de naranja en lados opuestos de la sandía. Con un cuchillo afilado, recorte los círculos trazados para crear aberturas para las botellas.

Infusionar la sandía

Inserte las botellas de tequila y licor de naranja en las aberturas preparadas en la sandía. Asegúrese de que las botellas estén bien colocadas. No toque la sandía durante 48 horas para permitir que los sabores se infundan correctamente.

Preparar zumo de lima

Configuración Thermomix®

5 seg/Velocidad 5

Exprima la lima para extraer el zumo. Vierta el zumo de lima en el cuenco para mezclar. Asegure la tapa y mezcle durante 5 segundos/velocidad 5 para garantizar una consistencia uniforme.

Cortar y servir

Después de 48 horas, retire con cuidado las botellas de licor de la sandía. Corte la sandía en rodajas. Rocíe el zumo de lima recién exprimido sobre las rodajas. Sirva inmediatamente o enfríe para disfrutar más tarde.