Bizcocho de mármol con requesón

Bizcocho de mármol con requesón

Pasteles

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Tiempo de cocción

1 h 10 min

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

20 Min

Descripción

Este bizcocho de mármol con requesón se prepara en el Thermomix® y es un clásico placer para el paladar. Los ingredientes principales son azúcar, margarina, huevos, harina y requesón. Con un tiempo de preparación de 70 minutos, se obtienen unas 12 porciones. Ideal como postre o bizcocho para toda la familia.

Ingredientes (8 ingredientes)

  • 250 g Azúcar
  • 250 g Margarina
  • 5 Stück Huevos
  • 500 g Harina
  • 1 Päckchen Levadura en polvo
  • 250 g Requesón
  • 2 EL Cacao
  • 3 EL Leche

Preparación (5 pasos)

1

Batir el azúcar y la margarina

Configuración Thermomix®
2 min/Velocidad 4

Añadir 250 g de azúcar y 250 g de margarina al vaso y batir hasta que quede cremoso.

2 min
2

Añadir los huevos uno a uno

Configuración Thermomix®
1 min/Velocidad 3

Añadir 5 huevos uno a uno al vaso y remover.

1 min
3

Añadir la harina, la levadura en polvo y el requesón

Configuración Thermomix®
2 min/Velocidad 3

Mezclar 500 g de harina y 1 sobre de levadura en polvo, añadir junto con 250 g de requesón al vaso y remover.

2 min
4

Dividir la masa y añadir el cacao

Configuración Thermomix®
30 seg/Velocidad 3

Verter la mitad de la masa en un molde de corona o molde para bizcochos engrasado. Añadir 2 cucharadas de cacao y 3 cucharadas de leche a la segunda mitad de la masa en el vaso y remover.

30 seg
5

Verter la masa oscura sobre la masa clara y hornear

Verter la masa oscura sobre la masa clara en el molde. Hornear en el horno precalentado a 180°C durante 50-60 minutos.

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Alérgenos

  • Huevos
  • Leche
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