Tortitas de Arroz Doradas

Name: Tortitas de Arroz Doradas
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 4 tazas arroz ya cocido; 4 unidad huevos; 8 cda queso blanco duro rallado; 0.5 taza aceite; 0.5 taza azúcar

Aperitivos

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Tiempo de cocción

30 min

Raciones

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

20 Min

Descripción

Estas tortitas de arroz doradas son una forma deliciosa y sencilla de aprovechar el arroz cocido que te haya sobrado. La receta es muy fácil de preparar con el Thermomix® y en poco tiempo tendrás un aperitivo o entrante original y sabroso. La combinación del arroz con el queso rallado y el huevo crea una textura suave por dentro y crujiente por fuera. Son perfectas para un brunch de fin de semana o como un snack rápido y económico. Si te gustan los sabores dulces, puedes espolvorearlas con azúcar después de freírlas. ¡Una receta ideal para toda la familia!

Ingredientes (5 ingredientes)

4 tazas arroz ya cocido
4 unidad huevos
8 cda queso blanco duro rallado
0.5 taza aceite
0.5 taza azúcar

Preparación (4 pasos)

Mezclar los ingredientes

Configuración Thermomix®

15 Seg./Vel. 4

En el vaso del Thermomix, añadir 4 tazas de arroz ya cocido, 4 huevos y 8 cucharadas soperas de queso blanco duro rallado. Mezclar durante 15 seg./Velocidad 4.

Freír las tortitas

Calentar 0.5 taza de aceite en una sartén a fuego medio. Con una cuchara, verter porciones de la mezcla en la sartén caliente y freír por ambos lados hasta que estén doradas. No usar el Thermomix para freír.