Abundante Ensalada de Patata y Pollo

Descripción

Esta ensalada de patata y pollo es realmente saciante y perfecta para los días cálidos o una fiesta de barbacoa. La combinación de salsa cremosa, pollo abundante y verduras frescas la convierte en un punto culminante absoluto. Me gusta prepararla cuando tengo invitados porque se puede preparar muy bien con antelación y siempre es un éxito. Las patatas proporcionan una agradable sensación de saciedad, mientras que el pollo proporciona una buena porción de proteína. Si le gusta algo más ligero, puede preparar la salsa con yogur en lugar de Crème fraîche. ¡Una gran receta que simplemente da alegría!

Ingredientes (14 ingredientes)

• 6 unidad patatas medianas cocidas con piel, cocidas, en rodajas
• 1 vaso Crème fraîche con hierbas
• 1 cda Vinagre
• 1 cda Concentrado de tomate
• 1 lata Maíz
• 1 lata Frijoles rojos
• 500 g Pechuga de pollo
• 0.5 Flasche Salsa Barbecue-
• 4 cda Leche
• 0.5 unidad Pepino(s)
• 1 pizca Pimienta
• 1 pizca Sal
• 4 cda Aceite para freír
• 1 unidad Cebolla(s) mediana(s)

Preparación (6 pasos)

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