Herzhaftes Makrelen-Omelett

Name: Herzhaftes Makrelen-Omelett
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Raciones
Ingredients: 500 g Makrele(n)geräuchert, in mundgerechte Stücke zerteilt; 4 unidad kleine Tomate(n)geviertelt, entkernt; 2 cda Silberzwiebel(n)klein, abgetropft; al gusto Salz; al gusto Pfefferschwarzer aus der Mühle; al gusto Worcestershiresauce; 8 unidad Ei(er); 8 cda Wasser; 2 cda Kräutergehackt, evtl. TK

Hauptgericht

Guardar receta

Para guardar recetas, necesitas una cuenta gratuita de MixBuch.

Iniciar sesión gratis Crear nueva cuenta

O usa la app MixBuch:

¡Muy pronto!

Nuestra app sigue cocinando a velocidad 4... ¡casi lista para servir en tu país! Quédate atento.

Prueba agotada

Has usado los dos espacios gratuitos. ¡Cambia a Premium para recetas ilimitadas!

Obtener Premium

Desde 1,49 €/mes

Tiempo de cocción

25 min

Raciones

Dificultad

Leicht

Tiempo de preparación

15 min

Esta receta Thermomix® para Herzhaftes Makrelen-Omelett está lista en 25 min y rinde 4 porciones. Guía paso a paso con ajustes precisos de Thermomix® en MixBuch.

Descripción

Dieses herzhafte Makrelen-Omelett ist ein toller Start in den Tag! Die Kombination aus geräucherter Makrele, frischen Tomaten und würzigen Silberzwiebeln macht es zu einem Geschmackserlebnis. Ich mache es gerne, wenn ich etwas Besonderes zum Frühstück oder Brunch zubereiten möchte. Es ist schnell gemacht und schmeckt einfach köstlich. Perfekt für alle, die es morgens lieber deftig mögen. Durch den hohen Proteingehalt hält es lange satt und gibt Energie für den ganzen Tag.

Ingredientes (9 ingredientes)

500 g Makrele(n)geräuchert, in mundgerechte Stücke zerteilt
4 unidad kleine Tomate(n)geviertelt, entkernt
2 cda Silberzwiebel(n)klein, abgetropft
al gusto Salz
al gusto Pfefferschwarzer aus der Mühle
al gusto Worcestershiresauce
8 unidad Ei(er)
8 cda Wasser
2 cda Kräutergehackt, evtl. TK

Preparación (5 pasos)

Makrelenmischung vorbereiten

Die Makrelenstücke, Tomatenviertel und Silberzwiebeln in eine Schüssel geben. Mit Salz, Pfeffer und Worcestershiresauce würzen und vorsichtig vermengen. Keine Thermomix-Einstellung erforderlich.

Eier verquirlen

Configuración Thermomix®

15 seg/Velocidad 3

Eier und Wasser in den Mixtopf geben und 15 Sek./Stufe 3 verquirlen.

Kräuter untermischen

Configuración Thermomix®

5 seg/Velocidad 2

Salz und gehackte Kräuter zugeben und 5 Sek./Stufe 2 unterrühren.

Omeletts backen

In einer Pfanne mit heißem Fett nacheinander 4 Omeletts backen. Keine Thermomix-Einstellung erforderlich.

Omeletts füllen und servieren

Die Omeletts auf Teller verteilen und eine Hälfte mit jeweils einem Viertel der Fischmasse belegen und die andere Hälfte darüber klappen. Sofort servieren. Keine Thermomix-Einstellung erforderlich.