Pastel Loro Masa de Chocolate
Pastel
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Tiempo de cocción
1 h
Raciones
1
Dificultad
Medio
Tiempo de preparación
30 Min
Descripción
Este pastel loro con masa de chocolate es una receta de horneado colorida y deliciosa. La masa se prepara en diferentes colores y se coloca alternativamente en el molde para hornear. Con ingredientes como mantequilla, azúcar, harina y huevos, es un pastel clásico para ocasiones especiales. El tiempo de preparación es de aproximadamente 60 minutos, ideal para una mesa de café festiva.
Ingredientes (10 ingredientes)
-
300 g Mantequilla
-
300 g Azúcar
-
300 g Harina
-
5 Stück Huevos
-
1 Stück Levadura en polvo
-
1 EL Crema agria
-
1 Stück Sémola roja suave
-
1 Stück Salsa de vainilla
-
2 FBL. Kallao
-
180 g Redondo
Preparación (4 pasos)
Preparar la masa
Poner 300g de mantequilla, 300g de azúcar, 300g de harina, 5 huevos, 1 levadura en polvo y 1-2 cucharadas de crema agria en el vaso y remover durante 1 min./velocidad 5.
Dividir y colorear la masa
Dividir la masa en tres porciones. Mezclar una porción con 1 sémola roja suave, una con 1 salsa de vainilla y la tercera con 2 cucharadas de cacao.
Colocar la masa en capas
Colocar las masas alternativamente en un molde redondo para hornear engrasado (180g). Añadir cacao y cerezas ácidas al gusto.
Hornear
Hornear el pastel a 160°C con aire caliente durante 30 minutos.
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Etiquetas
Alérgenos
- Trigo
- Huevos
- Leche
- Avellanas
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