Name: Pasta Cremosa de Búfalo con Pollo
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 2 cups pasta rigatoni; 2 cups pechuga de pollo cocida desmenuzada; 1 cdta mezcla seca de aderezo ranch para ensaladas; 1 cdta sal; 0.5 cdta pimienta negra; 0.5 cdta ajo en polvo; 8 ounce queso Neufchatel; 8 ounce crema agria; 0.5 taza salsa Buffalo wing; 0.5 cups queso Cheddar fuerte rallado

Tiempo de cocción

35 min

Raciones

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

20 Min

Esta receta Thermomix® para Pasta Cremosa de Búfalo con Pollo está lista en 35 min y rinde 4 porciones. Guía paso a paso con ajustes precisos de Thermomix® en MixBuch.

Descripción

¡Esta pasta cremosa de pollo búfalo es una explosión de sabor! He estado preparando este plato para comidas compartidas y cenas informales durante años, y siempre es un éxito. La combinación de la salsa búfalo picante, el queso cremoso y el pollo tierno es simplemente irresistible. Es rápido de preparar, lo que lo hace perfecto para las noches de semana ajetreadas. Siéntase libre de ajustar la cantidad de salsa búfalo a su gusto; ¡a mí me gusta con un buen toque picante! Esta pasta también es excelente para preparar comidas; se recalienta maravillosamente. ¡Una comida verdaderamente reconfortante y satisfactoria!

Ingredientes (10 ingredientes)

Preparación (5 pasos)

Cocinar la pasta

Lleve una olla grande de agua a ebullición y cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete. Escurra la pasta y reserve.

Sazonar el pollo

En un tazón, combine 2 tazas de pechuga de pollo cocida desmenuzada con 1 cucharadita de mezcla seca de aderezo ranch para ensaladas, 1 cucharadita de sal, 0.5 cucharadita de pimienta negra y 0.5 cucharadita de ajo en polvo. Mezcle bien para cubrir el pollo uniformemente y reserve.

Preparar la salsa de queso

Configuración Thermomix®

3 min/60°C/Velocidad 3 60

Agregue 1 paquete (8 onzas) de queso Neufchatel, 1 recipiente (8 onzas) de crema agria y 0.5 taza de salsa Buffalo wing al vaso Thermomix. Cocine durante 3 Min./60°C/Stufe 3, revolviendo constantemente, hasta que estén bien combinados.

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Derretir el queso cheddar

Configuración Thermomix®

1 min/60°C/Velocidad 2 60

Agregue 0.5 taza de queso Cheddar fuerte rallado al vaso Thermomix. Cocine durante 1 Min./60°C/Stufe 2 hasta que el queso se derrita y la salsa esté suave.

Combinar la pasta y el pollo

Configuración Thermomix®

2 min/60°C/Linkslauf Velocidad 1 60 Giro inverso

Agregue la pasta rigatoni cocida y el pollo sazonado al vaso Thermomix. Cocine durante 2 Min./60°C/Linkslauf Stufe 1, revolviendo suavemente, hasta que la pasta y el pollo estén bien incorporados y calientes.

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Pasta Cremosa de Búfalo con Pollo

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Preparación (5 pasos)

Cocinar la pasta

Sazonar el pollo

Preparar la salsa de queso

Derretir el queso cheddar

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