Pollo Teriyaki con Pimientos y Cebolla

Pollo Teriyaki con Pimientos y Cebolla

Plato principal

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Tiempo de cocción

35 min

Raciones

4

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

20 Min

Descripción

Este pollo teriyaki con pimientos y cebolla es una receta que preparo a menudo en casa. Es rápida, sencilla y el resultado es un plato lleno de sabor que gusta a todos. La combinación del pollo tierno con la salsa teriyaki y las verduras crujientes es simplemente deliciosa. Ideal para una cena entre semana cuando no tienes mucho tiempo para cocinar. Puedes servirlo con arroz blanco o fideos para una comida completa. ¡Anímate a probarlo, seguro que se convierte en uno de tus platos favoritos! Además, es una excelente manera de incorporar más verduras a tu dieta.

Ingredientes (10 ingredientes)

  • 1 unidad pechuga de pollo
  • 1 unidad pimiento verde
  • 1 unidad pimiento rojo
  • 1 unidad cebolla
  • Salsa teriyaki
  • Salsa de soja
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Semillas de sésamo

Preparación (6 pasos)

1

Trocear el pollo

Cortar 1 pechuga de pollo en trozos iguales para que se cocinen uniformemente. Reservar.

2

Picar las verduras

Cortar 1 pimiento verde, 1 pimiento rojo y 1 cebolla en tiras. Reservar.

3

Sofreír las verduras

Configuración Thermomix®
8 min/Varoma/Giro a la izquierda/Velocidad cuchara Varoma Giro inverso

Añadir un chorrito de aceite de oliva virgen extra al vaso del Thermomix. Incorporar los pimientos y la cebolla. Programar 8 Min./Varoma/Giro a la izquierda/Velocidad cuchara.

480
4

Añadir el pollo

Configuración Thermomix®
5 min/Varoma/Giro a la izquierda/Velocidad cuchara Varoma Giro inverso

Añadir el pollo troceado al vaso. Programar 5 Min./Varoma/Giro a la izquierda/Velocidad cuchara.

300
5

Incorporar las salsas

Configuración Thermomix®
10 min/100°C/Giro a la izquierda/Velocidad cuchara 100 Giro inverso

Añadir salsa teriyaki y salsa de soja al gusto (la salsa de soja en menor cantidad que la teriyaki). Programar 10 Min./100°C/Giro a la izquierda/Velocidad cuchara.

600
6

Servir

Servir el pollo teriyaki con pimientos y cebolla. Espolvorear semillas de sésamo por encima.

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Creado por

Paula Flores

Paula Flores

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Alérgenos

  • Soja
  • Semillas de sésamo

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