Pollo Glaseado con Soja y Miel

Name: Pollo Glaseado con Soja y Miel
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 1 Portionen
Ingredients: 150 gr pechuga de pollo o contramuslo; 60 gr cebolla; 10 gr miel; 5 gr salsa de soja; Ajo en polvo; Aceite de oliva

Plato principal

Guardar receta

Para guardar recetas, necesitas una cuenta gratuita de MixBuch.

Iniciar sesión gratis Crear nueva cuenta

O usa la app MixBuch:

¡Muy pronto!

Nuestra app sigue cocinando a velocidad 4... ¡casi lista para servir en tu país! Quédate atento.

Prueba agotada

Has usado los dos espacios gratuitos. ¡Cambia a Premium para recetas ilimitadas!

Obtener Premium

Desde 1,49 €/mes

Tiempo de cocción

40 min

Raciones

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

25 Min

Descripción

Este pollo glaseado con soja y miel es una receta sencilla y deliciosa que preparo a menudo para una comida rápida entre semana. La combinación de la salsa de soja y la miel crea un glaseado agridulce que realza el sabor del pollo. Es perfecto para acompañar con arroz blanco o verduras al vapor. La receta original es de Yáiza, y siempre me ha encantado su sencillez. Se prepara en menos de 40 minutos y es ideal para una persona. ¡Anímate a probarlo, te encantará! Además, es una excelente opción si buscas una receta económica y sabrosa.

Ingredientes (6 ingredientes)

150 gr pechuga de pollo o contramuslo
60 gr cebolla
10 gr miel
5 gr salsa de soja
Ajo en polvo
Aceite de oliva

Preparación (6 pasos)

Preparar el pollo

Salpimentar la pechuga de pollo o el contramuslo (150g) y untar con ajo en polvo al gusto. Reservar.

Picar la cebolla

Configuración Thermomix®

3 seg/Velocidad 5

Poner 60g de cebolla en el vaso del Thermomix y picar durante 3 segundos a velocidad 5.

Sofreír la cebolla

Configuración Thermomix®

3 min/120°C/Velocidad 1 120

Añadir un poco de aceite de oliva al vaso y sofreír la cebolla durante 3 minutos a 120°C en velocidad 1.

180

Añadir el pollo

Configuración Thermomix®

5 min/120°C/Velocidad 1 120

Añadir el pollo salpimentado y con ajo en polvo al vaso del Thermomix. Cocinar durante 5 minutos a 120°C en velocidad 1. No usar el giro a la izquierda.

300