Estofado abundante de pollo y verduras
Guiso
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Tiempo de cocción
4 h 20 min
Raciones
4
Dificultad
Fácil
Tiempo de preparación
20 Min
Esta receta Thermomix® para Estofado abundante de pollo y verduras está lista en 4 h 20 min y rinde 4 porciones. Guía paso a paso con ajustes precisos de Thermomix® en MixBuch.
Descripción
Este estofado de pollo y verduras es un plato reconfortante y sabroso, perfecto para una noche fría. He estado haciendo esta receta durante años, y siempre es un éxito entre mi familia. La combinación de pollo tierno, patatas abundantes y verduras sabrosas crea una comida satisfactoria y saludable. Es increíblemente fácil de preparar, especialmente con la ayuda de Thermomix®. El estofado es perfecto para preparar comidas, ya que sabe aún mejor al día siguiente. Siéntase libre de agregar otras verduras como chirivías o nabos para obtener más sabor y nutrientes.
Ingredientes (7 ingredientes)
-
1 unidad puerro
-
1 unidad zanahoria
-
1 unidad cebolla
-
350 g patatas nuevas
-
6 unidad pollo sin piel y sin hueso
-
500 ml caldo de pollo
-
4 cda salsa de verduras
Preparación (5 pasos)
Preparar las verduras
Corte el puerro, la zanahoria y la cebolla en trozos más pequeños. Colóquelos en el vaso mezclador.
Picar las verduras
Pique el puerro, la zanahoria y la cebolla durante 5 seg. / Nivel 5.
Añadir los ingredientes restantes
Añada las patatas nuevas, el pollo sin piel y sin hueso, el caldo de pollo y la salsa de verduras al vaso mezclador.
Cocinar el guiso
Cocine el guiso durante 4 horas / 100°C / Nivel 1 / Linkslauf.
Sazonar y servir
Sazone bien con sal y pimienta al gusto. Sirva caliente.
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Creado por
Sophia Johnson
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