Tarta de Ensalada
Ensalada
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Tiempo de cocción
1 h
Dificultad
Fácil
Tiempo de preparación
30 Min
Descripción
Una tarta refrescante y deliciosa hecha con capas de verduras frescas y un aderezo cremoso.
Ingredientes (14 ingredientes)
-
0.5 Stück Lechuga Iceberg
-
0.5 Stück Pepino
-
1 Stück Cebollas
-
3 Stück Tomates
-
1 Stück Puerro
-
6 Stück Huevos duros
-
5 Scheiben Jamón cocido
-
2 Stück Pimiento (amarillo y rojo)
-
1 Päckchen Gouda en palitos o lonchas
-
2 EL Mayonesa
-
1 Becher Nata o yogur natural
-
1 Prise Sal
-
1 Prise Pimienta
-
1 TL Hierbas aromáticas
Preparación (8 pasos)
Preparar la lechuga iceberg
Limpiar la mitad de la lechuga iceberg y cortar en trozos del tamaño de un bocado. Reservar.
Preparar el pepino, las cebollas y los tomates
Lavar la mitad del pepino, 1-2 cebollas y 3-4 tomates. Colocar el WunderSlicer V2 en la tapa del vaso y, con el disco adecuado (fino o grueso, según el grosor deseado), cortar el pepino en rodajas. Recoger el producto cortado. Cortar las cebollas en aros. Cortar también los tomates en rodajas con el WunderSlicer V2 y recoger el producto cortado.
Preparar el puerro
Lavar el puerro y cortar en rodajas.
Preparar los huevos y el jamón cocido
Cortar los 6 huevos duros en rodajas. Cortar también las 5 lonchas de jamón cocido en rodajas.
Preparar los pimientos
Lavar, quitar las semillas y cortar en tiras los 2 pimientos (amarillo y rojo).
Montar la tarta de ensalada
Colocar una base para tartas o un plato grande con un aro de molde desmontable. Colocar los ingredientes preparados uno tras otro, presionando ligeramente entre cada capa.
Preparar la salsa
Poner la mayonesa, la nata o el yogur natural, la sal, la pimienta y las hierbas aromáticas en el vaso y mezclar durante 10 seg./velocidad 3.
Servir la tarta de ensalada
Verter la salsa preparada sobre la tarta de ensalada y servir.
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