Dip de Tomate Asado

Name: Dip de Tomate Asado
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Ingredients: 200 g REWE Bio Queso Feta 45%; 400 g REWE Bio Mini Tomates Cherry en Rama; 1 Stück Diente de ajo; 2 EL REWE Bio Aceite de Oliva Virgen Extra; 0.5 TL Sal; 2 Prisen Pimienta; 1 TL Pimentón dulce; 1 TL REWE Bio Orégano desmenuzado; 50 g REWE Bio Yogur cremoso al estilo griego

Dips

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Tiempo de cocción

45 min

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

20 Min

Descripción

Este dip de tomate asado con queso feta, tomates cherry y ajo está preparado en Thermomix® en 45 minutos. La receta rinde una porción y es ideal como dip vegetariano para fiestas, como aperitivo mediterráneo o como snack veraniego. Refinado con aceite de oliva y orégano, es un bocado aromático.

Ingredientes (9 ingredientes)

200 g REWE Bio Queso Feta 45%
400 g REWE Bio Mini Tomates Cherry en Rama
1 Stück Diente de ajo
2 EL REWE Bio Aceite de Oliva Virgen Extra
0.5 TL Sal
2 Prisen Pimienta
1 TL Pimentón dulce
1 TL REWE Bio Orégano desmenuzado
50 g REWE Bio Yogur cremoso al estilo griego

Preparación (4 pasos)

Precalentar el horno y preparar los ingredientes

Precalentar el horno a 180°C con calor superior/inferior. Colocar el queso feta, los mini tomates cherry en rama y el diente de ajo en una fuente para horno (30x20cm).

Sazonar y hornear los ingredientes

Verter 2 cucharadas de Aceite de Oliva Virgen Extra, 1/2 cucharadita de sal, 2 pizcas de pimienta, 1 cucharadita de pimentón dulce y 1 cucharadita de orégano desmenuzado sobre los ingredientes en la fuente para horno. Hornear en el horno precalentado durante 30 minutos.

Triturar la mitad de los ingredientes horneados

Configuración Thermomix®

8 seg/Velocidad 7

Verter la mitad de los tomates horneados con el queso feta y el jugo de cocción resultante en el vaso. Añadir 50 g de yogur cremoso y triturar durante 8 seg./velocidad 7.

8 seg

Disponer y servir el dip

Disponer el dip y servir con los tomates asados restantes. Conservado en el frigorífico en un recipiente hermético, el dip se mantiene fresco hasta 3 días.