Crujiente Pastel de Manzana con Crumble

Name: Crujiente Pastel de Manzana con Crumble
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 6 unidad Manzanas; 1 cdta Canela y Azúcar; 150 g Mantequilla - fría; 120 g Harina; 120 g Copos de avena; 80 g Azúcar

Pastel

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Tiempo de cocción

35 min

Raciones

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

15 Min

Esta receta Thermomix® para Crujiente Pastel de Manzana con Crumble está lista en 35 min y rinde 6 porciones. Guía paso a paso con ajustes precisos de Thermomix® en MixBuch.

Descripción

¡Este pastel de manzana con crumble es un verdadero placer, especialmente si las manzanas son de tu propio jardín! La combinación de manzanas jugosas, ligeramente ácidas y crumble crujiente es simplemente inmejorable. Me encanta hornearlo especialmente en otoño, cuando la cosecha de manzanas es abundante. Se prepara rápidamente y sabe bien tanto caliente como frío. Una cucharada de nata montada o una bola de helado de vainilla - ¡perfecto! También es ideal si se anuncia una visita espontánea. Y lo mejor: es vegetariano y se puede variar maravillosamente, por ejemplo, con otras frutas como peras o ciruelas.

Ingredientes (6 ingredientes)

6 unidad Manzanas
1 cdta Canela y Azúcar
150 g Mantequilla - fría
120 g Harina
120 g Copos de avena
80 g Azúcar

Preparación (6 pasos)

Precalentar el horno

Precalentar el horno a 200°C con calor superior e inferior.

Preparar las manzanas

Pelar, quitar el corazón y cortar 6 manzanas en trozos pequeños.

Sazonar los trozos de manzana

Colocar los trozos de manzana en una fuente para hornear y mezclar con 1 cucharadita de canela y azúcar.

Preparar el crumble

Configuración Thermomix®

20 seg/Velocidad 4

Poner 150g de mantequilla fría en trozos, 120g de harina, 120g de copos de avena y 80g de azúcar en el vaso y triturar durante 20 seg./velocidad 4 hasta obtener un crumble.