Albóndigas de Tofu y Setas con Zanahorias a la Miel
Plato principal
Cremoso Risotto de Setas
Plato principal
Umami Ramen con Setas y Col Rizada
Sopa
Pechuga de faisán sobre ensalada con setas ostra
Ensalada
Cremosa Sopa de Salsifí con Topping de Setas
Sopa
Lasaña Otoñal con Calabaza y Setas
Pasta
Cremoso Plato de Arroz con Calabaza y Setas
Ensalada de Arroz o Pasta
Salchicha rústica de jabalí con setas de bosque
Salchicha
Medallones de Ciervo con Crema de Setas Silvestres y Guisantes
Main Course
Risotto Rústico con Tocino y Setas
Pasta
Salteado de Col de Bruselas y Setas
Plato principal
Sabrosa Composición de Arroz con Setas
Plato principal
Crumble Otoñal de Manzana y Setas con Queso de Cabra
Tarta
Escalope de jabalí sobre rösti de patata con salsa de crema de setas silvestres
Main Course
Pierna de Ciervo con Guarnición de Berza y Setas
Plato principal
Filetes de aguja de jabalí con salteado de patatas y setas del bosque
Main Course
Pasta con Rebozuelos, Salsa de Nata y Parmesano
Pastas
Patatas al horno con rebozuelos
Plato principal
Tallarines con Seta de Cardo
Plato principal
Lasaña de Champiñones y Jamón en Béchamel
Gratinado
Champiñones Salteados con Ajo y Perejil
Cocina para estudiantes
Champiñones con pesto de hierbas y bocaditos de parmesano
Plato principal
Galette Sabrosa con Champiñones y Huevo
Tarta
Pasteles de Calabaza y Queso con Seta de Miel
Comida para picar