Relish de Piña y Ruibarbo
Salsas
Ave Normanda con Champiñones y Manzanas
Plato principal
Huevos Rellenos con Eneldo
Comida para picar
Hojaldres crujientes con salmón ahumado, gambas y remolachas
Aperitivos
Pollo Agridulce con Piña
Plato Principal
Ensalada Cremosa de Col
Ensalada
Muslos de Pollo con Manzanas y Cebollas Asadas
Plato Principal
Salsa BBQ de Arándanos Rojos y Cerveza Negra
Salsas
Col lombarda estofada con arándanos rojos
Plato de verduras
Mimosa Festiva de Manzana y Especias
Bebidas
Tacos de Frijoles Negros con Guacamole Picante
Plato Principal
Redondo de ternera en caldo de vino blanco y vinagre
Plato principal
Capocollo Ahumado con Manzanas y Cebollas Caramelizadas
Plato principal
Magdalenas de Crumble de Manzana y Canela
Pastel
Tacos Picantes de Camarones con Salsa de Cilantro y Limón
Plato Principal
Ensalada Crujiente de Lechuga con Rábanos en Rodajas
Ensalada
Cerdo Desmenuzado con Pimentón Ahumado
Plato Principal
Tomates en Milhojas y Chutney Casero
Ensalada
Ensalada de Naranja a la Siciliana
Ensalada
Solomillo de cerdo en cremosa salsa de curry y vainilla
Plato principal
Salsa de Currywurst sin Kétchup
Salsas
Macarons con foie gras y chutney de cebolla y miel
Bocadillos
Tagliata de Entrecot en Lecho de Ensalada
Ensalada
Ensalada Estival de Pollo y Albaricoques
Ensalada de arroz o de pasta