Marillenknödel aus Kartoffelteig
Klöße
Kasseler im Teigmantel mit Rotweinzwiebeln und Senf-Kartoffelpüree
Hauptgericht
Zimt-Quark-Creme
Süßspeise
Rosenkohl in Mandelbutter
Hauptgericht
Deftige Kartoffel-Champignon-Komposition
Studentenküche
Zwiebel-Hackfleisch-Auflauf
Auflauf
One-Pot-Pasta mit Meeresfrüchten
Pasten
Wildragout mit Waldbeeren
Hauptgericht
Erfrischende Zitronenlimonade
Getränke
Dunkle Bratensauce
Saucen
Sommerlicher Nudelsalat mit Rucola und Tomaten
Reis- oder Nudelsalat
Djuvec Reis
Reis- oder Nudelsalat
Herzhafte Sauce für Wildgerichte
Saucen
Klassische Dunkle Sauce
Saucen
Cremiges Risotto mit Frühlingsspargel
Reis- oder Nudelsalat
Hirschmedaillons in Whiskey-Pilz-Rahm mit Rote Bete
Hauptgericht
Cremiges Risotto mit Lachs
Hauptgericht
Apfelmus mit Zimt-Quarkcreme und Mandelkrokant
Süßspeise
Cremige Pilze in Sahnesauce
Hauptgericht
Karamellisierte Nuss-Frucht-Plätzchen
Kekse
Schalottenbutter mit Rotwein und Kerbel
Aufstrich
Knusprige Ravioli
Fingerfood
Schweineschnitzel mit Pilzrahm
Hauptgericht
Cremiges Risotto mit Bärlauch
Reis- oder Nudelsalat