Tortitas de Pollo Egipcias
Plato principal
Pollo con Especias Dulces y Puré de Batatas
Plato principal
Filete de pollo primaveral, crema de guisantes y espárragos a la panceta
Plato principal
Bocaditos de pollo cremosos
Aperitivos
Ave con Chalotas y Crema de Roquefort
Plato principal
Velouté de Maíz con Pollo y Crema Fresca
Sopa
Escalopes de ave de corral con sabores mexicanos y frutas de otoño
Plato principal
Velouté de Calabaza Violín con Verduras de Otoño
Sopa
Gratinado primaveral de salmón y verduras
Gratinado
Chuletas de Corzo Rellenas de Champiñones
Plato principal
Cuscús con Tiras de Pollo, Miel y Cebollas Caramelizadas
Plato principal
Filetes de Pollo Cremosos al Tomate y Arroz Pilaf
Plato principal
Gratinado de Patatas y Calabaza
Gratinado
Blanquette de Ternera Tradicional
Plato principal
Fondue de Pollo al Curry Suave
Plato principal
Gratinado de Tres Carnes al Mont-Jacob
Gratinado
Sablés con Pepitas de Chocolate
Galletas
Pollo cremoso con leche de coco y especias
Plato principal
Pollo campesino con patatas
Plato principal
Ave Bressane con Patatas y Crema de Anís
Plato principal
Mini-Tartaletas Crujientes a la Crema de Avellanas
Tarta
Pollo a la Parrilla y Mantequilla Aromatizada
Plato principal
Camembert en costra rústico
Plato de pan
Croque-Monsieur Gratinado a la Béchamel
Plato de pan