Guiso de alubias con carne picada
Sopa
Fondue Asiático de Caldo con Pescado y Carne
Sopa
Hamburguesa de Ciervo con Verduras a la Parrilla y Quark de Hierbas
Main Course
Pavo Asado Festivo con Salsa de Arándanos Rojos
Plato Principal
Cremosa Sopa de Salsifí con Topping de Setas
Sopa
Filetes de Jabalí con Adobo de Hierbas y Lima
Plato principal
Lomo de Venado con un Toque Afrutado de Ruibarbo
Plato Principal
Carré de Jabalí con Calabaza y Tabla de Queso Crema
Plato principal
Medallones de filete con albóndigas de hierbas y salsa de cebolla
Plato principal
Lomo de venado con Schupfnudeln de hierbas y salsa de naranja y vino tinto
Plato principal
Salteado de champiñones con huevo escalfado y salmón ahumado
Plato principal
Pechuga de pato con cebollitas plateadas y fondo de pato de chocolate
Plato principal
Pierna de Ciervo con Guarnición de Berza y Setas
Plato principal
Sartén de Schupfnudeln con chucrut y tocino
Plato principal
Pollo al limón con espárragos y salsa de perejil y ensalada de tomate y rúcula
Plato principal
Solomillo de ternera con ensalada de col rizada y semillas
Ensalada
Rebanadas de especias con salsa de vino tinto
Pastel
Rebanadas de especias con glaseado de azúcar
Galletas
Tarta de manzana con crema de vainilla
Tarta
Lomo de Cerdo Relleno con Rosas de Patata y Repollo Corazón
Plato Principal
Tiernos trozos de pollo con cremosos fideos en salsa de nata
Ensalada de arroz o pasta
Filete de ternera asado con salsa de estragón
Plato principal
Suculento Gratinado de Pasta con Carne Picada y Pepinillos
Gratinado
Ragú de Ciervo Estofado con Puré de Batata
Plato principal