Filete de pescado en cremosa salsa de mostaza con guisantes
Plato principal
Medallones de solomillo de cerdo en envoltura de tocino con salsa de hierbas
Guiso
Albóndigas Picantes de Carne Picada en Salsa de Alcaparras
Albóndigas
Crème brûlée con salsa de frambuesa
Postre
Lasaña de Espinacas y Verduras con Salsa de Tomate
Guiso
Champiñones Cremosos en Salsa de Ajo
Salsas
Petisús con salsa de chocolate
Plato dulce
Asado de lomo de cerdo en salsa de Madeira
Plato principal
Col puntiaguda en cremosa salsa de mostaza
Plato principal
Caracolas en cremosa salsa de jamón y puerro
Cocina para estudiantes
Pollo con Cremosa Salsa de Espinacas
Plato Principal
Huevos en salsa de mostaza con coles de Bruselas
Plato principal
Capellini con gambas en cremosa salsa de limón
Pastas
Pechuga de pollo asada con verduras y salsa de mostaza
Plato principal
Jarretes de conejo estofados en salsa de estragón y mostaza
Plato principal
Medallones de Solomillo de Cerdo en Cremosa Salsa de Champiñones
Plato principal
Filete de pollo en cremosa salsa de vino blanco con costra de hierbas
Plato principal
Peras pochadas con salsa de chocolate
Postre
Medallones de pavo en cremosa salsa de hierbas
Gratinado
Pastel de pera con tocino y salsa de vainilla
Pastel
Macarrones con Salsa de Tomate y Carne Picada
Cocina estudiantil
Escalope de jabalí sobre rösti de patata con salsa de crema de setas silvestres
Main Course
Espaguetis integrales con salsa de carne picada y brócoli
Cocina para estudiantes
Conejo con salsa de mostaza
Plato principal