Deliciosas Ruladas de Ciervo en Salsa de Cerveza Negra
Plato principal
Schnouttling-Topfenblattln
Pan y panecillos
Guiso de Olluco con Pollo
Cazuela
Caldo de caza con Frittaten y Kachelfleisch
Sopa
Asado de ternera en salsa de pan de jengibre con berza
Plato principal
Jarretes de conejo estofados en salsa de crema
Plato principal
Sopa de Albóndigas con Patatas y Fideos
Sopa
Escalopes de Ternera Rellenos
Plato principal
Guiso de Pollo Cremoso con Champiñones
Cazuela
Golubzi (Rollitos de col rellenos de carne)
Plato Principal
Panceta de Cerdo Crujiente con Salsa Agridulce
Plato principal
Estofado de Pollo al Estilo Provenzal
Cazuela
Marmita de Mar con Judías Blancas
Plato principal
Guiso de Jabalí
Plato principal
Albóndigas Picantes de Carne Picada en Salsa de Alcaparras
Albóndigas
Pechuga de pollo en salsa de pimiento y nata
Cazuela
Gratinado de Patata Cremoso
Gratinado
Pollo con beicon y salsa barbacoa
Plato principal
Rústica Morcilla de Hígado de Ciervo
Untable
Huevos en cremosa salsa de mostaza
Plato principal
Pimientos Rellenos con Relleno de Carne Picada en Salsa de Tomate
Plato principal
Rollitos de Pavo Rellenos en Salsa de Hierbas
Plato principal
Redondo de venado
Plato principal
Tallarines con ave en salsa de arándanos rojos
Cocina para estudiantes