Mürbeteig-Plätzchen mit Gelee
Kekse
Geschmorte Gänsekeulen mit Backpflaumen
Hauptgericht
Grünkohlsalat mit Entenbrust und karamellisierten Mandeln
Salat
Gefüllte Nougat-Rechtecke
Kekse
Marzipan-Mandelhörnchen
Confiserie
Rotkohl mit Kartoffel-Lauch-Gratin
Auflauf
Festlicher Rinderbraten mit Kräuterkruste
Hauptgericht
Blechkuchen mit Gewürzen
Kuchen
Cranberry-Walnuss-Hörnchen
Kekse
Mandel-Orangen Gugelhupf
Kuchen
Feine Knopfplätzchen
Kekse
Rosenkohl in Mandelbutter
Hauptgericht
Crème brûlée mit Himbeersauce
Süßspeise
Mürbe Johannisbeer-Plätzchen
Kekse
Vegane Mandel-Vanillekipferl
Kekse
Hirschmedaillons in Whiskey-Pilz-Rahm mit Rote Bete
Hauptgericht
Lammfilet mit Kräuterkruste und Kartoffelrosen
Hauptgericht
Geschmorte Kaninchenkeulen in Rahmsoße
Hauptgericht
Klassischer Mürbeteig
Kekse
Mandel-Vanille-Kipferl
Kekse
Gratinado de Patata y Espinacas con Feta
Gratinado
Asado de Ciervo Festivo en Salsa de Vino Tinto
Main Course
Pechuga de pato sobre lombarda con crema de polenta y parmesano
Plato principal
Pastel de carne salado
Patés