Ensalada de patata al estilo suabo
Ensalada
Bucatini Cremosos con Champiñones y Panceta
Pasta
Lentejas Rústicas con Salchicha
Plato principal
Chuletas de Cerdo con Glaseado de Albaricoque
Plato Principal
Sabrosa sopa de verduras con salchicha
Sopa
Ciabatta con Pollo y Cebollas Caramelizadas
Pan y sándwiches
Patatas Aplastadas con Setas Estofadas
Plato principal
Pollo Asado con Trigo Sarraceno y Tocino
Plato principal
Cremosa Sopa de Patata con Puerro
Sopa
Bolsillos de Pita Rellenos con Carne Picada y Col Lombarda
Pan y Panecillos
Gulasch de caza al estilo cazador
Plato principal
Hígado de cerdo en salsa de cebolla
Plato Principal
Rollitos de Ternera Rellenos
Plato principal
Penne Gratinadas con Panceta y Alcachofas
Pasta
Cerdo a la sal
Plato principal
Costillas de cerdo marinadas al horno
Plato principal
Guiso de ciervo con setas silvestres
Plato principal
Suculenta Capa de Escalopes
Guiso
Pollo Frito Crujiente
Plato Principal
Rollitos de Repollo con Relleno de Verduras
Plato Principal
Rollitos de ternera en un fino relleno de jamón y hierbas
Plato principal
Espagueti con Tocino y Huevo
Cocina estudiantil
Cremosa Sopa de Patata con Puerro y Hierbas Frescas
Sopa
Espaldilla de Ternera Estofada con Puré de Apio-Patata
Plato principal