Paté de caza con manzana y pistachos
Untable
Conejo Estofado en Salsa de Vino Tinto y Hierbas
Plato principal
Lombarda con albóndigas de carne de caza
Plato principal
Lomo de ciervo con chutney de membrillo y romero
Main Course
Ensalada de col rizada con pechuga de pato y almendras caramelizadas
Ensalada
Cuello de Cerdo Estofado para Cerdo Desmenuzado
Plato principal
Salteado de Verduras con Pollo
Plato Principal
Jugoso Pollo Desmenuzado
Plato principal
Guiso de pollo a la crema con patatas asadas
Plato principal
Pechuga de pato sobre lombarda con crema de polenta y parmesano
Plato principal
Rye-Sotto con Nutria y Peras a la Parrilla
Plato principal
Escalope al Horno con Toque de Pimentón
Plato principal
Ensalada Colorida de Carne Picada y Verduras
Ensalada
Pollo en Salsa de Cola
Plato principal
Pollo Picante de la Sartén
Plato principal
Delicioso Chili con Carne
Cocina para estudiantes
Pimientos Rellenos de Arroz y Carne Picada
Plato principal
Guiso de Repollo y Patata con Carne Picada
Sopa
Contundente estofado de jabalí con manzana y naranja
Plato principal
Pollo con costra de pretzel y salsa de miel y mostaza
Plato principal
Sopa de Gulash de Pimiento Sabrosa
Sopa
Pierna de Ciervo con Guarnición de Berza y Setas
Plato principal
Jarretes de Ganso Estofados con Ciruelas Pasas
Plato principal
Guiso de Pollo, Verduras y Curry con Queso Fundido
Sopa