Judías de Tarbes con salsa de tomate y polenta frita
Plato principal
Huevos en Cocotte Rústicos
Plato de pan
Gratinado de alcachofas con tocino campesino
Gratinado
Pasta Deliciosa con Torreznos y Huevos
Pasta
Macarrones Gratinados a la Campesina
Pasta
Tarta Rústica de Atún y Pollo
Tarta
Pasta cremosa con sopa de cebolla
Pasta
Sopa de cebolla gratinada a la parisina
Sopa
Tarta Lorena sin Masa
Tarta
Pasta a la Boloñesa Rústica
Pasta
Variaciones rústicas de estofado de carne
Sopa
Consomé de Pollo con Fideos y Verduras
Sopa
Pollo campesino con patatas
Plato principal
Champiñones a la crema y cuscús perlado
Plato principal
Guiso de Judías de Soissons con Salchicha y Confit de Pato
Plato principal
Pasta con Lentejas Rosas y Ajedrea
Pasta
Ragú de Buey al Vino Tinto y con Verduras de Otoño
Plato principal
Cassoulet Campesino con Judías Blancas y Patatas
Plato principal
Ragú de Buey con Zanahorias
Plato principal
Buey a la Cerveza y al Pan de Especias
Plato principal
Ragú de Canguro al Vino Tinto
Plato principal
Cuscús de Mijo con Pollo y Verduras
Plato principal
Pasta cremosa con panceta y jamón crudo
Pasta
Pasta cremosa con tocino
Pasta