Ensalada de espárragos con vinagreta
Ensalada
Chicorée-Birnen-Salat mit Blauschimmelkäse
Salat
Entenbrust auf Orangen-Feldsalat
Salat
Hirschmedaillons mit Pflaumensauce und Kartoffelstampf
Hauptgericht
Carpaccio mit Birnenspalten und Nusskrokant
Vorspeise
Tempeh-Bratlinge mit buntem Kartoffelsalat
Salat
Cremosa Sopa de Salsifí con Topping de Setas
Sopa
Aderezo para Ensaladas de Hojas Verdes
Aderezo para ensaladas
Rassolnik (Sopa Agria)
Sopa
Untable de Mostbröckli y Queso Crema
Untable
Deliciosas Ruladas de Ciervo en Salsa de Cerveza Negra
Plato principal
Rogaliki Rusos
Galletas
Suculento Gratinado de Pasta con Carne Picada y Pepinillos
Gratinado
Hígado de ciervo con cebollas balsámicas
Plato principal
Trucha al vapor con patatas al eneldo y gajos de limón
Main Course
Manzanas Glaseadas con Cobertura de Chocolate
Confitería
Rollitos de ternera rellenos en salsa de vino tinto
Plato principal
Ensalada de Zanahoria y Brócoli con Nueces
Ensalada
Guiso de Carne Sabroso con Salsa Cóctel
Gratinado
Exótico Sauerbraten Original
Plato principal
Redondo de Ciervo a la Bohemia
Plato principal
Escalope de ternera en salsa picante
Salsas
Salmón en glaseado Teriyaki
Plato principal
Pan de Molde
Panes y panecillos