Sopa de Fideos Reconfortante con Toques Crujientes

Name: Sopa de Fideos Reconfortante con Toques Crujientes
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 6 cucharones caldo de verdura; 2 puñados fideos; 1 poquito perejil picado; 1 diente ajo machacado; 1 Unos pocos picatostes; 1 paquetito taquitos de jamón; 1 gusto sal

Sopa

Guardar receta

Para guardar recetas, necesitas una cuenta gratuita de MixBuch.

Iniciar sesión gratis Crear nueva cuenta

O usa la app MixBuch:

¡Muy pronto!

Nuestra app sigue cocinando a velocidad 4... ¡casi lista para servir en tu país! Quédate atento.

Prueba agotada

Has usado los dos espacios gratuitos. ¡Cambia a Premium para recetas ilimitadas!

Obtener Premium

Desde 1,49 €/mes

Tiempo de cocción

15 min

Raciones

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

10 Min

Descripción

Esta sopa de fideos es un plato sencillo y reconfortante, perfecto para los días fríos. La receta original de Marieta es un clásico que he adaptado para preparar en el Thermomix®. El caldo de verduras casero le da un sabor increíble, pero también puedes usar uno de buena calidad ya preparado. Los fideos se cocinan directamente en el caldo, y el toque final de perejil fresco, ajo y crujientes picatostes la convierten en una comida completa y deliciosa. ¡Anímate a probarla, te encantará! Además, es una receta muy económica y rápida de preparar, ideal para esos días en los que no tienes mucho tiempo para cocinar.

Ingredientes (7 ingredientes)

6 cucharones caldo de verdura
2 puñados fideos
1 poquito perejil picado
1 diente ajo machacado
1 Unos pocos picatostes
1 paquetito taquitos de jamón
1 gusto sal

Preparación (4 pasos)

Calentar el caldo

Configuración Thermomix®

5 min/100°C/Velocidad 1 100

Verter 6 cucharones de caldo de verduras en el vaso del Thermomix. Calentar durante 5 minutos a 100°C y velocidad 1.

300

Añadir ajo y perejil

Configuración Thermomix®

1 min/100°C/Velocidad 1 100

Añadir 1 diente de ajo machacado y un poco de perejil picado al vaso. Programar 1 minuto a 100°C y velocidad 1.

Cocinar los fideos

Configuración Thermomix®

3 min/100°C/Linkslauf Velocidad 1 100 Giro inverso

Añadir 2 puñados de fideos al vaso. Cocinar durante el tiempo indicado en el paquete de los fideos (aproximadamente 3-4 minutos) a 100°C y velocidad 1. Utilizar el Linkslauf para evitar que los fideos se rompan.

180