Soupe de Nouilles Réconfortante avec des Touches Croustillantes

Name: Soupe de Nouilles Réconfortante avec des Touches Croustillantes
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 6 cucharones bouillon de légumes; 2 puñados nouilles; 1 poquito persil haché; 1 gousse ail écrasé; 1 Unos pocos croûtons; 1 paquetito dés de jambon; 1 gusto sel

Soupe

Enregistrer la recette

Pour enregistrer des recettes, vous avez besoin d'un compte MixBuch gratuit.

Se connecter gratuitement Créer un nouveau compte

Ou utilisez l'app MixBuch :

Bientôt disponible !

Notre app mijote encore à vitesse 4... presque prête à être servie dans votre pays ! Restez connecté.

Essai terminé

Vous avez utilisé les deux emplacements gratuits. Passez à Premium pour des recettes illimitées !

Passer à Premium

À partir de 1,49 €/mois

Temps de cuisson

15 min

Portions

Difficulté

Facile

Temps de préparation

10 Min

Description

Cette soupe de nouilles est un plat simple et réconfortant, parfait pour les jours froids. La recette originale de Marieta est un classique que j'ai adapté pour préparer dans le Thermomix®. Le bouillon de légumes fait maison lui donne un goût incroyable, mais vous pouvez aussi en utiliser un de bonne qualité déjà préparé. Les nouilles cuisent directement dans le bouillon, et la touche finale de persil frais, d'ail et de croûtons croustillants en font un repas complet et délicieux. Lancez-vous, vous allez adorer ! De plus, c'est une recette très économique et rapide à préparer, idéale pour les jours où vous n'avez pas beaucoup de temps pour cuisiner.

Ingrédients (7 ingrédients)

6 cucharones bouillon de légumes
2 puñados nouilles
1 poquito persil haché
1 gousse ail écrasé
1 Unos pocos croûtons
1 paquetito dés de jambon
1 gusto sel

Préparation (4 étapes)

Chauffer le bouillon

Paramètre Thermomix®

5 min/100°C/Vitesse 1 100

Verser 6 louches de bouillon de légumes dans le bol du Thermomix. Chauffer pendant 5 minutes à 100°C et vitesse 1.

300

Ajouter l'ail et le persil

Paramètre Thermomix®

1 min/100°C/Vitesse 1 100

Ajouter 1 gousse d'ail écrasée et un peu de persil haché dans le bol. Programmer 1 minute à 100°C et vitesse 1.

Cuire les nouilles

Paramètre Thermomix®

3 min/100°C/Linkslauf Vitesse 1 100 Sens inverse

Ajouter 2 poignées de nouilles dans le bol. Cuire pendant le temps indiqué sur l'emballage des nouilles (environ 3-4 minutes) à 100°C et vitesse 1. Utiliser le Linkslauf pour éviter que les nouilles ne se cassent.

180