Tarta blanda de melocotones y chocolate

Name: Tarta blanda de melocotones y chocolate
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 2 unidad huevos; 150 g azúcar; 100 ml aceite de semillas; 100 ml leche; 250 g harina 00; 8 g levadura en polvo para dulces; 300 g melocotones; 100 g gotas de chocolate; gotas de chocolate

Tarta

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Tiempo de cocción

1 h 5 min

Raciones

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

20 Min

Descripción

¡Esta tarta blanda de melocotones y chocolate es un verdadero placer veraniego! La combinación de melocotones frescos y gotas de chocolate la hace irresistible. La preparación es simple y rápida gracias al Thermomix®, ideal para quien tiene poco tiempo pero no quiere renunciar a un dulce hecho en casa. Perfecta para el desayuno, la merienda o como postre después de la cena. Una excelente idea para utilizar los melocotones de temporada y deleitar a toda la familia. ¡Se prepara en poco tiempo y el resultado está garantizado! ¡Pruébala, no te arrepentirás!

Ingredientes (9 ingredientes)

2 unidad huevos
150 g azúcar
100 ml aceite de semillas
100 ml leche
250 g harina 00
8 g levadura en polvo para dulces
300 g melocotones
100 g gotas de chocolate
gotas de chocolate

Preparación (5 pasos)

Huevos, azúcar, aceite y leche en el vaso

Configuración Thermomix®

20 seg/Velocidad 4

Introducir en el vaso 2 huevos, 150 g de azúcar, 100 ml de aceite de semillas y 100 ml de leche. Mezclar durante 20 Sec./Stufe 4.

Adición de harina y levadura

Configuración Thermomix®

30 seg/Velocidad 5

Añadir 250 g de harina 00 y 8 g de levadura en polvo para dulces en el vaso. Mezclar durante 30 Sek./Stufe 5.

Incorporar los melocotones y las gotas de chocolate

Configuración Thermomix®

10 seg/Linkslauf Velocidad 2 Giro inverso

Añadir 300 g de melocotones cortados en trozos pequeños y 100 g de gotas de chocolate en el vaso. Mezclar con la espátula durante 10 Sek./Linkslauf Stufe 2 para distribuir uniformemente los ingredientes.

Verter la masa en el molde para tarta

Verter la mezcla en un molde para tarta con aro desmontable de 24 cm de diámetro, previamente revestido con papel de horno. Nivelar con una espátula y decorar con gotas de chocolate c.s.