Name: Tarta de Calabaza Especiada
Prep time: 20 min
Cook time: 55 min
Total time: 75 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 3 unidad huevos; 1 unidad yema de huevo; 1 taza azúcar; 2 teaspoon canela molida; 1 teaspoon sal; 0.5 teaspoon nuez moscada; 0.25 teaspoon jengibre molido; 0.25 teaspoon clavos molidos; 2 taza leche de almendras; 2 taza puré de calabaza; 1 unidad masa para tarta sin hornear

Guardar receta

Para guardar recetas, necesitas una cuenta gratuita de MixBuch.

Iniciar sesión gratis Crear nueva cuenta

O usa la app MixBuch:

¡Muy pronto!

Nuestra app sigue cocinando a velocidad 4... ¡casi lista para servir en tu país! Quédate atento.

Prueba agotada

Has usado los dos espacios gratuitos. ¡Cambia a Premium para recetas ilimitadas!

Obtener Premium

Desde 1,49 €/mes

Tiempo de cocción

1 h 15 min

Tiempo de preparación

20 Min

Descripción

Esta tarta de calabaza especiada es un postre delicioso, perfecto para reuniones de otoño o un festivo regalo de Navidad. El cremoso relleno de calabaza, infundido con especias cálidas como canela, nuez moscada y jengibre, crea una experiencia reconfortante y aromática. He estado haciendo esta receta durante años, y siempre es un éxito entre la multitud. El toque de leche de almendras añade un sutil sabor a nuez que complementa la calabaza maravillosamente. Es fácil de preparar y el tiempo de horneado es justo para lograr un relleno perfectamente cuajado. ¡Disfrute de esta delicia vegetariana!

Ingredientes (11 ingredientes)

Preparación (4 pasos)

Combine los ingredientes secos

Configuración Thermomix®

10 seg/Velocidad 4

Añada 1 taza de azúcar, 2 cucharaditas de canela molida, 1 cucharadita de sal, ½ cucharadita de nuez moscada, ¼ cucharadita de jengibre molido y ¼ cucharadita de clavos molidos al vaso mezclador. Mezcle durante 10 Sec./Stufe 4 para combinar.

Añada los ingredientes húmedos y el puré de calabaza

Configuración Thermomix®

15 seg/Velocidad 3

Añada 3 huevos, 1 yema de huevo y 2 tazas de leche de almendras al vaso mezclador. Mezcle durante 15 Sek./Stufe 3. Luego añada 2 tazas de puré de calabaza y mezcle durante 10 Sek./Stufe 3.

Mezcla final

Configuración Thermomix®

5 seg/Velocidad 3

Mezcle todos los ingredientes durante 5 Sek./Stufe 3 para asegurar que todo esté bien combinado.

Vierta en la masa para tarta y hornee

Vierta la mezcla de calabaza en una masa para tarta sin hornear de 9 pulgadas. Hornee en un horno precalentado a 350 grados durante 50 a 55 minutos, o hasta que el relleno esté cuajado.