Volatili esotici al latte di cocco e ananas

Descrizione

Questo piatto di volatili al curry e latte di cocco è un vero viaggio gustativo! Lo preparo spesso per le feste di fine anno, perché è sia facile da realizzare che pieno di sapori esotici. Le cosce di volatili, tenere e profumate, si sposano a meraviglia con la dolcezza del latte di cocco, l'acidità dell'ananas e il tocco speziato del curry. La banana e la mela apportano una nota dolce e fruttata che delizierà le papille gustative dei vostri ospiti. Un piatto completo e confortante, perfetto per un pasto conviviale in famiglia o tra amici. La preparazione è rapida, circa 20 minuti, e la cottura delicata permette ai sapori di svilupparsi pienamente. Non esitate ad aggiungere un po' di peperoncino per esaltare il gusto se vi piacciono i piatti più piccanti!

Ingredienti (10 ingredienti)

• 1 c à s miele
• curry
• sale
• pepe
• 1 cipolla
• 1 pezzi di ananas
• 1 brique latte di cocco
• 1 mela
• 1 banana
• 4 cosce di cappone

Preparazione (7 passaggi)

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