Crumble aux Quetsches (Low Carb)

Name: Crumble aux Quetsches (Low Carb)
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 500 g Quetsches (dénoyautées et coupées en quatre); 1 EL Érythritol (ou selon votre goût); 1 TL Cannelle; 100 g Farine d'amande; 50 g Amandes moulues; 50 g Érythritol (en poudre); 50 g Beurre (froid, en petits morceaux)

Gâteaux

Enregistrer la recette

Pour enregistrer des recettes, vous avez besoin d'un compte MixBuch gratuit.

Se connecter gratuitement Créer un nouveau compte

Ou utilisez l'app MixBuch :

Bientôt disponible !

Notre app mijote encore à vitesse 4... presque prête à être servie dans votre pays ! Restez connecté.

Essai terminé

Vous avez utilisé les deux emplacements gratuits. Passez à Premium pour des recettes illimitées !

Passer à Premium

À partir de 1,49 €/mois

Temps de cuisson

55 min

Portions

Difficulté

Facile

Temps de préparation

20 Min

Description

Ce crumble aux quetsches Low-Carb est un délicieux dessert pour l'automne. Avec des quetsches juteuses et un crumble d'amandes croustillant, il est facile à préparer et idéal pour un régime hypocalorique. Le crumble est prêt en environ 55 minutes et donne 6 portions. Parfait pour ceux qui font attention aux glucides, mais ne veulent pas renoncer au plaisir.

Ingrédients (7 ingrédients)

500 g Quetsches (dénoyautées et coupées en quatre)
1 EL Érythritol (ou selon votre goût)
1 TL Cannelle
100 g Farine d'amande
50 g Amandes moulues
50 g Érythritol (en poudre)
50 g Beurre (froid, en petits morceaux)

Préparation (6 étapes)

Préchauffer le four

Préchauffer le four à 180°C (chaleur tournante/statique).

Préparer les quetsches

Mettre 500 g de quetsches dénoyautées et coupées en quatre, 1 CS d'érythritol et 1 cc de cannelle dans un plat à gratin (20x20cm) et mélanger.

Préparer le crumble

Paramètre Thermomix®

20 sec/Vitesse 4

Mettre 100 g de farine d'amande, 50 g d'amandes moulues, 50 g d'érythritol (en poudre) et 50 g de beurre froid en petits morceaux dans le bol mélangeur et mélanger pendant 20 Sek./Stufe 4 jusqu'à obtenir une pâte émiettée.

20 sec