Plat Paysan avec Viande Hachée et Pommes de Terre

Name: Plat Paysan avec Viande Hachée et Pommes de Terre
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 300 g Pommes de terre; 250 g Viande hachée mélangée (alternativement bœuf); 1 Stück Poivron rouge; 1 TL Huile; 1 Beutel Fix pour plat paysan avec viande hachée

Plat principal

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Temps de cuisson

45 min

Portions

Difficulté

Facile

Temps de préparation

15 Min

Description

Ce copieux plat paysan avec viande hachée et pommes de terre est un plat principal simple du Thermomix®. Les principaux ingrédients sont les pommes de terre, la viande hachée mélangée, le poivron rouge et un produit "Fix" pour plat paysan. En seulement 45 minutes, dont 15 minutes de temps de préparation, vous créerez 2 portions. Idéal pour une cuisine familiale rapide et économique.

Ingrédients (5 ingrédients)

300 g Pommes de terre
250 g Viande hachée mélangée (alternativement bœuf)
1 Stück Poivron rouge
1 TL Huile
1 Beutel Fix pour plat paysan avec viande hachée

Préparation (5 étapes)

Préparer les pommes de terre et le poivron

Éplucher et couper en dés 300 g de pommes de terre. Couper en dés 1 poivron rouge.

Faire revenir la viande hachée

Faire revenir 250 g de viande hachée mélangée (alternativement bœuf) dans une poêle séparée avec 1 cuillère à café d'huile.

Mettre la viande hachée, le poivron et les pommes de terre dans le bol mélangeur

Mettre la viande hachée revenue, le poivron coupé en dés et les pommes de terre dans le bol mélangeur.

Ajouter l'eau et le contenu du sachet

Paramètre Thermomix®

10 sec/Vitesse 3

Ajouter 250 ml d'eau et le contenu du sachet "Fix pour plat paysan avec viande hachée".

10 sec

Porter à ébullition et laisser mijoter

Paramètre Thermomix®

30 min/100°C/Vitesse douce/Linkslauf 100°C Sens inverse

Fermer le bol mélangeur et porter le plat à ébullition. Ensuite, laisser mijoter à feu doux et à couvert pendant environ 30 minutes, jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites. Remuer de temps en temps avec la spatule.

30 min