Grands Bretzels Big Mac

Name: Grands Bretzels Big Mac
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 6 Stück Bretzels (surgelés); 500 g Tartare de bœuf; 6 EL Sauce à pizza; 80 g Fromage râpé léger; 3 Stück Cornichons, coupés en petits dés; 1 Stück petit oignon rouge, finement haché

Pain et Petits Pains

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Temps de cuisson

45 min

Portions

Difficulté

Facile

Temps de préparation

30 Min

Description

Ces grands bretzels Big Mac sont une collation copieuse ou un plat principal savoureux. La combinaison de bretzel, de tartare de bœuf, de sauce à pizza et de fromage en fait un délice particulier. Garnis de cornichons et d'oignon rouge, ils sont idéaux pour les fêtes ou comme repas riche en protéines. Le temps de préparation est d'environ 45 minutes et la recette est conçue pour 6 portions.

Ingrédients (6 ingrédients)

6 Stück Bretzels (surgelés)
500 g Tartare de bœuf
6 EL Sauce à pizza
80 g Fromage râpé léger
3 Stück Cornichons, coupés en petits dés
1 Stück petit oignon rouge, finement haché

Préparation (6 étapes)

Préparation

Laisser décongeler les bretzels surgelés sur une planche pendant environ 45 minutes. Assaisonner le tartare de bœuf avec du sel, du poivre et du paprika. Faire revenir brièvement le tartare de bœuf émietté dans une poêle antiadhésive à feu moyen et réserver.

Préchauffer le four

Préchauffer le four à 220°C en chaleur supérieure et inférieure.

Préparer les bretzels

Placer les bretzels sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et les inciser longitudinalement avec un couteau aiguisé à environ 1 cm de profondeur. Élargir délicatement l'encoche avec une cuillère à soupe.

Garnir

Mettre 1 cuillère à soupe bombée de sauce à pizza dans chaque encoche. Ensuite, répartir uniformément le tartare de bœuf revenu par-dessus et saupoudrer de 80 g de fromage râpé léger.