Biscuits Croustillants au Chocolat et aux Noix

Name: Biscuits Croustillants au Chocolat et aux Noix
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 24 Portionen
Ingredients: 200 gramos Beurre; 200 gramos Sucre; 1 cc Poudre à pâte; 2 cc Essence de vanille; 2 pièce Œufs; 420 gramos Farine; 1 tasse Pépites de chocolat; 1 tasse Noix moulues

Biscuits

Enregistrer la recette

Pour enregistrer des recettes, vous avez besoin d'un compte MixBuch gratuit.

Se connecter gratuitement Créer un nouveau compte

Ou utilisez l'app MixBuch :

Bientôt disponible !

Notre app mijote encore à vitesse 4... presque prête à être servie dans votre pays ! Restez connecté.

Essai terminé

Vous avez utilisé les deux emplacements gratuits. Passez à Premium pour des recettes illimitées !

Passer à Premium

À partir de 1,49 €/mois

Temps de cuisson

45 min

Portions

Difficulté

Facile

Temps de préparation

25 Min

Description

Ces biscuits croustillants au chocolat et aux noix sont un délice irrésistible, parfaits à partager en toute occasion. La combinaison du chocolat fondu et de la touche croustillante des noix crée une expérience gustative unique. Les préparer au Thermomix® est très simple et rapide, idéal pour ces envies soudaines ou pour surprendre vos invités. Je les fais souvent pour les fêtes de Noël et ils ont toujours du succès. Lancez-vous, vous allez les adorer ! De plus, vous pouvez varier la quantité de noix ou ajouter d'autres fruits secs à votre goût. Une recette incontournable dans votre répertoire !

Ingrédients (8 ingrédients)

200 gramos Beurre
200 gramos Sucre
1 cc Poudre à pâte
2 cc Essence de vanille
2 pièce Œufs
420 gramos Farine
1 tasse Pépites de chocolat
1 tasse Noix moulues

Préparation (6 étapes)

Préchauffer le four et mélanger le beurre et le sucre

Paramètre Thermomix®

20 sec/keine/Vitesse 4

Préchauffer le four à 200ºC. Placer 200 grammes de beurre et 200 grammes de sucre dans le bol du Thermomix. Mélanger pendant 20 secondes/Stufe 4 jusqu'à ce qu'ils soient bien intégrés.

Ajouter les œufs et la vanille

Paramètre Thermomix®

15 sec/keine/Vitesse 3

Ajouter 2 unités d'œufs et 2 cuillères à café d'essence de vanille dans le bol. Mélanger pendant 15 secondes/Stufe 3 jusqu'à ce qu'ils soient bien incorporés.

Incorporer la farine et la poudre à pâte

Paramètre Thermomix®

30 sec/keine/Vitesse 4

Tamiser préalablement 420 grammes de farine avec 1 cuillère à café de poudre à pâte. Ajouter le mélange dans le bol du Thermomix. Mélanger pendant 30 secondes/Stufe 4. Si la pâte est encore collante, pétrir avec les mains.

Ajouter les pépites de chocolat et les noix

Paramètre Thermomix®

20 sec/keine/Vitesse de pétrissage

Ajouter 1 tasse de pépites de chocolat et 1 tasse de noix moulues dans le bol. Mélanger avec la fonction pétrir pendant 20 secondes/Knetstufe pour qu'elles se répartissent uniformément.

Former les biscuits

Retirer la pâte du bol. À l'aide d'une cuillère, former des boules de la taille souhaitée et les placer sur une plaque de four préalablement recouverte de papier sulfurisé. S'assurer de laisser de l'espace entre les biscuits.