Rhabarber-Polsterzipf mit Tonkabohne

Name: Rhabarber-Polsterzipf mit Tonkabohne
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 250 g Farine; 1 TL Levure chimique de tartre; 250 g Beurre, ramolli

Gâteaux

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Temps de cuisson

1 h

Portions

Difficulté

Moyen

Temps de préparation

20 Min

Description

Gâteau moelleux à la rhubarbe et à la fève tonka

Ingrédients (3 ingrédients)

250 g Farine
1 TL Levure chimique de tartre
250 g Beurre, ramolli

Préparation (2 étapes)

Préparer la pâte

Paramètre Thermomix®

2 min/Vitesse de pétrissage

Mettre 250 g de farine et 1 cc de levure chimique de tartre dans le bol mélangeur et mélanger pendant 10 sec/vitesse 4. Ajouter 250 g de beurre ramolli et pétrir pendant 2 min/mode pétrin pour former une pâte.

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