Dip à l'oignon et au cheddar

Name: Dip à l'oignon et au cheddar
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Ingredients: 150 g Cheddar, en morceaux; 3 Stück Oignons, en rondelles; 3 EL Huile; 200 g Crème fraîche; 1 TL Paprika doux; 1 TL Thym séché; 1 TL Sel; 0.5 TL Poivre; 2 EL Oignons frits pour la garniture

Dips

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Temps de cuisson

20 min

Difficulté

Facile

Temps de préparation

20 Min

Description

Ce dip à l'oignon et au cheddar préparé au Thermomix® est rapide à réaliser avec du cheddar, des oignons et de la crème fraîche. Cette recette est végétarienne et idéale comme en-cas copieux ou amuse-gueule pour les fêtes. En seulement 20 minutes, vous obtiendrez un apéritif savoureux pour plusieurs portions. Parfait pour préparer à l'avance et pour tous ceux qui aiment les choses simples et savoureuses.

Ingrédients (9 ingrédients)

150 g Cheddar, en morceaux
3 Stück Oignons, en rondelles
3 EL Huile
200 g Crème fraîche
1 TL Paprika doux
1 TL Thym séché
1 TL Sel
0.5 TL Poivre
2 EL Oignons frits pour la garniture

Préparation (4 étapes)

Hacher le cheddar

Paramètre Thermomix®

5 sec/Vitesse 7

Mettre 150 g de cheddar en morceaux dans le bol mixeur et hacher 5 sec./vitesse 7. Transvaser.

5 sec

Faire revenir les oignons

Paramètre Thermomix®

5 min/120°C/Vitesse 1 120°C

Mettre 3 oignons en rondelles et 3 cuillères à soupe d'huile dans le bol mixeur et faire revenir sans gobelet doseur 5 min./120°C/vitesse 1. Remuer avec la spatule et faire revenir à nouveau 5 min./120°C/vitesse 1.

5 min

Préparer le dip

Paramètre Thermomix®

30 sec/Vitesse 3

Ajouter le cheddar haché, 200 g de crème fraîche, 1 cuillère à café de paprika doux, 1 cuillère à café de thym séché, 1 cuillère à café de sel et 1/2 cuillère à café de poivre aux oignons dans le bol mixeur et mélanger 30 sec./vitesse 3.

30 sec