Name: Muffins au Fanta
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 30 Portionen
Ingredients: 300 g Farine, tamisée; 300 g Sucre; 4 Stück Oeufs; 1 Pck. Sucre vanillé; 1 Pck. Levure chimique, tamisée; 1 Pck. Arôme d'écorce d'orange (Orange-Back); 1 Tasse Huile; 1 Tasse Fanta, ou autre limonade à l'orange (à 250 ml); Sucre glace; Jus de citron, ou eau; Vermicelles, colorés, Smarties, colorant alimentaire

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Temps de cuisson

35 min

Temps de préparation

15 Min

Description

Ces muffins au Fanta sont parfaits pour les anniversaires d'enfants et autres occasions festives. La recette est facile à préparer et les muffins sont cuits rapidement. Avec un glaçage savoureux et des vermicelles colorés, ils attireront tous les regards sur chaque buffet. Le temps de préparation est d'environ 35 minutes et donne environ 30 portions.

Ingrédients (11 ingrédients)

Préparation (5 étapes)

Mélanger les œufs, le sucre vanillé, Orange-Back, le sucre, l'huile et le Fanta

Paramètre Thermomix®

2 min/Vitesse 4

Mettre 4 œufs, 1 sachet de sucre vanillé, 1 sachet d'arôme d'écorce d'orange (Orange-Back), 300 g de sucre, 1 tasse d'huile et 1 tasse de Fanta ou autre limonade à l'orange (à 250 ml) dans le bol mélangeur et mélanger pendant 2 min./niveau 4.

2 min

Incorporer la farine et la levure chimique

Paramètre Thermomix®

30 sec/Vitesse 3

Ajouter 300 g de farine, tamisée, et 1 sachet de levure chimique, tamisée, dans le bol mélangeur et mélanger pendant 30 sec./niveau 3.

30 sec

Préchauffer le four

Préchauffer le four à 180°C (chaleur tournante) (chaleur supérieure et inférieure 200°C).

Cuire les muffins

Remplir les moules à muffins avec une cuillère à soupe de pâte chacun et cuire au four préchauffé pendant 15 à 20 minutes.

15-20 min

Préparer le glaçage et décorer les muffins

Laisser refroidir légèrement les muffins, puis préparer un glaçage à partir de sucre glace et de jus de citron (ou d'eau). On peut aussi y mélanger du colorant alimentaire. Badigeonner les muffins avec et saupoudrer de décorations comme des vermicelles, des Smarties ou autres.