Ragoût Copieux de Poulet et de Légumes
Plat en cocotte
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Temps de cuisson
4 h 20 min
Portions
4
Difficulté
Facile
Temps de préparation
20 Min
Cette recette Thermomix® pour Ragoût Copieux de Poulet et de Légumes est prête en 4 h 20 min et donne 4 portions. Guide étape par étape avec des réglages précis du Thermomix® sur MixBuch.
Description
Ce ragoût de poulet et de légumes est un plat réconfortant et savoureux, parfait pour une soirée fraîche. Je prépare cette recette depuis des années, et c'est toujours un succès auprès de ma famille. La combinaison de poulet tendre, de pommes de terre copieuses et de légumes savoureux crée un repas satisfaisant et sain. Il est incroyablement facile à préparer, surtout avec l'aide du Thermomix®. Le ragoût est parfait pour la préparation des repas, car il est encore meilleur le lendemain. N'hésitez pas à ajouter d'autres légumes comme des panais ou des navets pour plus de saveur et de nutriments.
Ingrédients (7 ingrédients)
-
1 pièce poireau
-
1 pièce carotte
-
1 pièce oignon
-
350 g pommes de terre nouvelles
-
6 pièce poulet désossé et sans peau
-
500 ml bouillon de poulet
-
4 cs sauce aux légumes
Préparation (5 étapes)
Préparer les légumes
Couper le poireau, la carotte et l'oignon en petits morceaux. Placez-les dans le bol mélangeur.
Hacher les légumes
Hacher le poireau, la carotte et l'oignon pendant 5 Sec. / Niveau 5.
Ajouter les ingrédients restants
Ajouter les pommes de terre nouvelles, le poulet désossé et sans peau, le bouillon de poulet et la sauce aux légumes dans le bol mélangeur.
Cuire la cocotte
Cuire la cocotte pendant 4 heures / 100°C / Niveau 1 / Linkslauf.
Assaisonner et servir
Bien assaisonner avec du sel et du poivre au goût. Servir chaud.
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Créé par
Sophia Johnson
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