Copieuse Salade Composée aux Tacos
Salade
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Temps de cuisson
4 h 40 min
Portions
6
Difficulté
Facile
Temps de préparation
30 Min
Description
Cette copieuse salade composée aux tacos est un véritable succès à chaque fête ! Je la prépare depuis des années et elle est toujours très appréciée. La viande hachée est jolimentRevenue épicée et mélangée à une délicieuse salsa. Les poivrons frais, les concombres et les tomates apportent une fraîcheur croquante, tandis que le maïs et les haricots rouges apportent une texture formidable. La crème fraîche aux herbes rend la salade bien crémeuse et le gouda râpé apporte un coup de pouce supplémentaire au fromage. Elle est meilleure après avoir reposé quelques heures. Un plat idéal à préparer à l'avance et à apporter !
Ingrédients (10 ingrédients)
-
500 g Viande hachée
-
1 Flasche Salsa
-
3 pièce Poivron(s), colorés
-
1 pièce Concombre(s)
-
4 pièce Tomate(s)
-
1 boîte Maïségoutté
-
1 boîte Haricots rougeségouttés
-
2 pot Crème fraîcheaux herbes
-
100 g Goudarâpé
-
1 Tüte/n Tacos
Préparation (5 étapes)
Préparer les légumes
Couper les poivrons, le concombre et les tomates en dés de la taille d'une bouchée. Égoutter le maïs et les haricots rouges dans une passoire.
Préparer la crème fraîche
Mettre 2 pots de crème fraîche aux herbes et le reste de la salsa dans le bol mélangeur et mélanger pendant 10 sec/vitesse 3.
Disposer la salade en couches
Disposer les poivrons, le concombre et les tomates coupés en dés dans cet ordre dans un grand saladier. Ajouter le maïs égoutté et les haricots rouges. Verser le mélange de crème fraîche préparé sur les haricots.
Préparer la viande hachée
Faire revenir 500 g de viande hachée dans une poêle jusqu'à ce qu'elle soit brune et émiettée. Incorporer une demi-bouteille de salsa et laisser le mélange refroidir complètement.
Terminer la salade
Répartir uniformément la viande hachée refroidie sur la salade. Saupoudrer de 100 g de gouda râpé par-dessus. Enfin, émietter les tacos et les répartir sur la salade.
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Créé par
Laura Wolf
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Allergènes
- Lait
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