Poulet Effiloché Juteux

Name: Poulet Effiloché Juteux
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 800 g Filet de poitrine de poulet; 2 cs Huile de tournesol; 1 cs Moutarde; 2 cc Paprika doux; 1 cc Paprika fumé; 1 cc Sucre brun; 1 cc Sel; 250 ml Sauce barbecue; 100 ml Jus de pomme

Plat principal

Enregistrer la recette

Pour enregistrer des recettes, vous avez besoin d'un compte MixBuch gratuit.

Se connecter gratuitement Créer un nouveau compte

Ou utilisez l'app MixBuch :

Bientôt disponible !

Notre app mijote encore à vitesse 4... presque prête à être servie dans votre pays ! Restez connecté.

Essai terminé

Vous avez utilisé les deux emplacements gratuits. Passez à Premium pour des recettes illimitées !

Passer à Premium

À partir de 1,49 €/mois

Temps de cuisson

50 min

Portions

Difficulté

Facile

Temps de préparation

20 Min

Cette recette Thermomix® pour Poulet Effiloché Juteux est prête en 50 min et donne 4 portions. Guide étape par étape avec des réglages précis du Thermomix® sur MixBuch.

Description

Ce plat principal riche en protéines fournit du poulet effiloché juteux du Thermomix®. Le filet de poitrine de poulet, la moutarde et le paprika assurent le goût épicé. En seulement 50 minutes de préparation, vous obtenez 4 portions, idéales pour les soirées barbecue ou les fêtes. La recette est particulièrement adaptée à tous ceux qui recherchent un repas simple et riche en protéines.

Ingrédients (9 ingrédients)

800 g Filet de poitrine de poulet
2 cs Huile de tournesol
1 cs Moutarde
2 cc Paprika doux
1 cc Paprika fumé
1 cc Sucre brun
1 cc Sel
250 ml Sauce barbecue
100 ml Jus de pomme

Préparation (7 étapes)

Préparer la marinade

Paramètre Thermomix®

10 sec/keine/Vitesse 3

Mettre 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol, 1 cuillère à soupe de moutarde, 2 cuillères à café de paprika doux, 1 cuillère à café de paprika fumé, 1 cuillère à café de sucre brun et 1 cuillère à café de sel dans le bol mélangeur et mélanger pendant 10 sec./niveau 3.

10 sec

Mariner le poulet

Mettre 800 g de filet de poitrine de poulet dans un bol et mélanger avec la marinade. Laisser mariner pendant au moins 30 minutes.

Faire revenir le poulet

Faire revenir le poulet mariné dans une poêle avec un peu d'huile de tous les côtés jusqu'à ce qu'il soit doré.

Préparer la sauce

Paramètre Thermomix®

10 sec/keine/Vitesse 3

Mettre 250 ml de sauce barbecue et 100 ml de jus de pomme dans le bol mélangeur et mélanger pendant 10 sec./niveau 3.

10 sec

Cuire le poulet au four

Mettre le poulet revenu dans un plat allant au four et arroser de sauce. Cuire au four préchauffé à 180°C en chaleur supérieure/inférieure pendant 20 minutes.