Mini-rouleaux de Wrap méditerranéens
Amuse-gueule
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Temps de cuisson
45 min
Portions
20
Difficulté
Facile
Temps de préparation
30 Min
Description
Ces mini-rouleaux de wrap méditerranéens sont une collation apéritive délicieuse et polyvalente, idéale pour les fêtes, les brunchs ou comme entrée. La préparation est simple et rapide, surtout avec le WunderSlicer V2 pour couper les ingrédients. Les rouleaux sont végétariens et offrent une délicieuse combinaison de saveurs crémeuses, épicées et fraîches. La recette donne environ 20 portions.
Ingrédients (10 ingrédients)
-
4 pièce Wraps
-
1 pièce oignon rouge
-
50 g tomates séchées
-
1 Hand persil
-
1 paquet Petrella Paprika
-
80 g crème fraîche
-
50 g parmesan
-
100 g feta
-
20 Scheiben salami
-
20 pièce olives vertes
Préparation (9 étapes)
Préparer la crème
Mettre 80 g de crème fraîche, 1 paquet de Petrella Paprika, 50 g de parmesan et 100 g de feta dans le bol mélangeur et mélanger pendant 20 sec./vitesse 4.
Préparer les wraps
Étaler la crème sur les 4 wraps.
Couper les oignons
Placer le WunderSlicer V2 sur le couvercle du bol mélangeur et choisir la tranche fine. Mettre 1 oignon rouge dans la trémie et couper avec une légère pression. Récupérer les ingrédients coupés.
Couper les tomates
Placer le WunderSlicer V2 sur le couvercle du bol mélangeur et choisir la tranche fine. Mettre 50 g de tomates séchées dans la trémie et couper avec une légère pression. Récupérer les ingrédients coupés.
Couper les olives
Placer le WunderSlicer V2 sur le couvercle du bol mélangeur et choisir la tranche fine. Mettre 20 olives vertes dans la trémie et couper avec une légère pression. Récupérer les ingrédients coupés.
Couper le salami
Placer le WunderSlicer V2 sur le couvercle du bol mélangeur et choisir la tranche fine. Mettre 20 tranches de salami dans la trémie et couper avec une légère pression. Récupérer les ingrédients coupés.
Hacher le persil
Mettre 1 poignée de persil dans le bol mélangeur et hacher pendant 3 sec./vitesse 8.
Garnir les wraps
Répartir les oignons, les tomates, les olives, le salami coupés et le persil haché sur les wraps enduits de crème.
Rouler et couper les wraps
Enrouler fermement les wraps et couper en tranches d'environ 2 cm d'épaisseur.
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